第475章：最後的主題(第1/2頁)

第一天的美食嘉年華下來，八個主廚的體力消耗還是挺劇烈的。

畢竟算下來，他們平均每個人在五個小時內製作了一百多人份的套餐，也就是五六百份料理，說實話就算是炒五六百份蛋炒飯的工作量都已經很可怕了，更別說是這麼精緻的料理。

但這次的節目也真正的讓觀眾們見識到了頂尖的廚師和一般人的區別，這有助於提升這些主廚在大家心目中的地位。

而次日，美食嘉年華毋庸置疑上了全網熱搜，關於這一期美食嘉年華的各路報導都在網上出來了，各個媒體以及網路平臺都對這次的嘉年華予以了極高評價。

所有人都在討論著這場華麗的美食嘉年華，慶幸自己成功預約，或者感嘆自己沒有預約到位置。

這次來的客人裡，有不少也是各大媒體和網路平臺的工作人員，甚至還有專業的美食家，白仁宗點開那些評論，清一色是對於兩邊廚師製作的套餐的讚譽。

那些端出來的料理漂亮得甚至都不需要修圖，直接就可以拿來用。

但這還只是第一天，星期天的晚上還有第二波客人。

有了前一天晚上的經驗後，今天八位主廚又對流程做了一定的調整，方便能更快速的上菜。

又是一整晚的忙碌，晚上十點，餐館送走了最後一批客人，接下來就是宣佈結果了。

“根據統計結果，兩天晚上總共招待了一千六百位顧客。”白仁宗檢視著手中的統計結果笑道，“其中，投給了韓嘉怡主廚隊的票數是……九百一十七票！我宣佈，由韓嘉怡主廚隊獲勝！”

韓嘉怡開心得原地蹦躂了一下，而亞當則是用力握了握拳小聲咆哮了一聲“yes！”，保爾·帕特克只是笑著鼓了鼓掌，只有楊樺微微一笑：“哼，這是理所當然的。”

“剩下的六百八十三票投給了陳建峰主廚隊。”白仁宗轉向陳建峰這邊說，“可以說是比較明顯的票數差距了，說明大部分觀眾確實認為韓嘉怡主廚的套餐更好。”

陳建峰慚愧的嘆了口氣，向隊裡的另外三人鞠了一躬：“非常抱歉，辜負了大家的期望，沒有帶領大家獲得這場對局的勝利。”

“您言重了。”蔡佳連忙扶住了陳建峰，“您的想法已經很優秀了，只是……對方更優秀。”

“那麼，聽聽看四位評審的意見吧。”白仁宗說著，轉向了另外三人。

“我個人是覺得，陳建峰主廚的套餐要更加優秀。”山本裕人託著下巴說，“誠然，在視覺效果上，韓嘉怡主廚隊的套餐確實更加有衝擊力，但我認為陳建峰主廚隊伍的料理更加具有特色，個人風格更加強烈，吃完之後令人印象深刻。而韓嘉怡主廚隊的套餐，當然也是非常美味的，只是我覺得花了太多側重點在‘噱頭’上。”

“我也認為陳建峰主廚的套餐更好。”艾瑪貝瑞回道，“就如山本先生所說，韓嘉怡主廚隊確實有更華麗的外觀，但我認為料理終究還是要看味道的。尤其是在第二天結束後的現在，你問我腦海中印象更深刻的是誰的料理，那毫無疑問是陳建峰主廚的料理。不論是食材、用料還是調味，個性都更鮮明。”

“附議。”卡爾·白蘭度頷首道，“但並不是說韓嘉怡主廚隊的料理華而不實，只是我沒有從韓嘉怡主廚隊的料理中看到某個特別明顯的個人風格，然而在陳建峰主廚隊的料理中就能看到某個廚師的個性，這也是我投給陳建峰主廚隊的原因。”

“哦？這可真是意外的反轉。”白仁宗挑了挑眉頭道，“雖然大部分的客人都更喜歡韓嘉怡主廚隊的套餐，然而評審卻都更青睞於陳建峰主廚呢。”

“這可能是因為客人都是普通人吧，沒有見過這麼華麗的菜式，所以很容易從視覺上被震懾住。但對於我們這些評審來說，這些表面的東西沒那麼吸引人。”卡爾·白蘭度解釋道。

說到這，艾瑪貝瑞饒有興趣的看著白仁宗問：“不知道白先生更喜歡哪一份套餐呢？”

“我喜歡韓嘉怡主廚隊的套餐。”白仁宗笑著說，“但並不是因為我喜歡這位可愛的姑娘，而是因為你們如果像我一樣瞭解這個隊伍裡的四位廚師，你們就會意識到這份套餐裡，四個人完美的將他們的風格融為一體。這在我看來是很難得的，也是超越了他們自身的創新。”

說著，白仁宗轉向陳建峰：“如果說陳建峰主廚隊的套餐是在融合了所有人的技術的前提下，單獨表現出某個廚師自己的特性，那韓嘉怡主廚隊的套餐就是在一道料理中展現了四人所有的特色，這可不是一件容易的事。對於他們來說，這是一種自我突破。”

隨即白仁宗聳了聳肩：“當然，確實我也不否認吸引了一般客人的更多是那獨特的造型，但是料理能夠同時成為視覺與味覺的雙重享受不是更好嗎？如果它足夠美味，讓它的造型更加美觀一些有何不可？”