“下一位是楊樺主廚。”白仁宗轉向了楊樺,“利用聖馬紮諾番茄製作出了非常優秀的披薩醬,甚至僅靠披薩醬就能形成味道與口感的層次感,這點實在是很厲害。但是在披薩的其它方面稍顯遜色,甚至有點被披薩醬給壓制了,導致披薩失去了整體感……所以,我給它九十五分。”

“嘖……”楊樺有點不服氣的撇了撇嘴,但也沒說什麼。

“我倒是認為,這份披薩醬確實展現了瑪格麗特披薩的風味。”羅西尼·薩勒諾笑道,“我會給這份披薩九十五分。”

“我也認為這份披薩並沒有白先生說的那麼誇張,它可能稍有不足,但它依然令人驚豔。”艾倫·羅布斯回道,“披薩的那種粘稠的口感展現得淋漓盡致,而這正是體現了廚師廚藝的地方。所以我會給它98分。”

而楊樺的最終得分是95/98/95/95。

“相比之下,保爾主廚的這份半月披薩,不得不說,醬汁方面處理得很好,同時口感也有更加豐富的變化,我覺得相當優秀,不輸給亞當主廚。”白仁宗笑道,“我願意給它一百分。”

“啊……”保爾·帕特克看起來有些感動,他捂著嘴似乎在控制情緒,然後抱著胳膊笑著接受了這份榮譽。

“確實很優秀。”艾倫·羅布斯回道,“但是,如果在醬汁上能……做出與楊樺主廚不同的醬汁就更好了。用同一種番茄,多少會讓人懷疑是抄襲呢。所以……九十五分吧。”

“贊同。”佐藤良人附和道,“因為我並不認為聖馬紮諾番茄製作的番茄醬就是最適合這份半月披薩的醬汁了,聖馬紮諾番茄是為了搭配芝士形成那種粘稠口感而選擇的,但如果拿來作為半月披薩的醬汁應該還有更好的選擇,這點有些欠妥。但依舊是一份很棒的披薩,我給它九十五分。”

保爾·帕特克的最終得分為100/95/95/95。從平均分來說,這次保爾·帕特克的分數勝過了楊樺。而上一次“茶”的主題中,其實是楊樺拿到了更高分。

所以這次對於保爾主廚來說,也算是報仇雪恨的一戰了。

這之後便是韓嘉怡的特別版夏威夷花邊披薩。

“口感、味道、香味都有豐富的層次感,而且花邊確實做得很不錯,滿足了我這個討厭吃披薩邊的人的口味。”白仁宗看著韓嘉怡笑道,“就像我說的,從第一口到最後一口都是極致享受的披薩,我會給它一百分。和亞當主廚的披薩一樣,挑不出毛病。”

“人家知道你不喜歡吃披薩邊。”韓嘉怡自豪的笑道,“所以特意做成這樣的。”

“你怎麼知道的?”白仁宗皺眉:他很少表現出不喜歡某種食物的情緒,畢竟作為探店主播,直白的說自己不喜歡某種食物很容易引起觀眾的爭議性言論,所以他頂多也就是說自己“平時不喜歡吃內臟,但這份內臟做得非常美味”這種話。

但是他受過的教育讓他很牴觸浪費食物,再加上拍影片中也不能出現浪費食物的畫面,所以他哪怕不喜歡也是吃完。

沒想到,韓嘉怡居然還能看得出他討厭吃披薩的邊。

“你每次出去吃都是先吃掉披薩邊,再吃裡面。因為你就是那種,會把喜歡的菜留到最後吃的型別。”韓嘉怡歪著腦袋笑道,“我和你一起生活這麼久,你討厭什麼我還能不知道鴨?”

“嘖,仗著是我老婆就肆無忌憚是吧?”白仁宗笑著調侃道,“我可警告你,你這樣屬於作弊哦?再這樣我要扣你分了。”

韓嘉怡衝他吐了吐舌頭,不做評論。

“但有一說一,即便是我這個外人,我依然覺得這份披薩很棒。”艾倫·羅布斯在旁抱著胳膊笑道,“這大概就是愛情吧,雖然這份愛不是給我的,但披薩很美味,我給它一百分。”

“如果我不是義大利人,我會給它一百分。”羅西尼·薩勒諾說,“但作為義大利人,我只會給它九十分,就是這樣了。”說著,他轉向韓嘉怡,“別怪我,姑娘。要怪就怪你在披薩上面放了菠蘿吧。”

不過韓嘉怡看起來也不在乎他的評價,她的眼中只有白仁宗。

“正常情況我會給這份披薩一百分。”佐藤良人笑道,“但即便是我,也不得不羨慕白桑,有這麼好的妻子,真是令人羨慕。所以出於嫉妒,我只給這份披薩九十五分。”

因此,韓嘉怡的最終評分為100/100/90/95。

但事實上,從一個客觀的角度來說,韓嘉怡這次的得分約等於是四個滿分了。而她做的這份披薩也確實對得起這個分數,花邊提供了豐富的口感,菠蘿、芝士、香腸提供了豐富的味道,而松露油和芝麻菜則是提供了迷人的香味,也彰顯了高超的料理手法。

各方各面,這份披薩都無可挑剔,拿到滿分也是理所應當。

“這姑娘,真是越來越讓我驚訝了。”艾倫·羅布斯饒有興趣的說,“對比起以前剛參加節目那會兒,她的進步真是堪稱神速。”

“我想這就是這個節目的魅力不是嗎?”佐藤良人欣慰的嘆道,“世界頂尖的廚師們互相切磋互相碰撞,這樣才能摩擦出更加優秀的菜品啊。這是我最喜歡這個節目的一點了。”

最後是蔡佳的馬麗娜拉披薩,也是獨一檔沒有給芝士的披薩。