“為什麼!?差距到底在哪!”亞當歇斯底里的抓耳撓腮。

“這個很難解釋……”白仁宗皺眉道,“就好像你在餐館吃飯和在家裡吃飯的區別。”

“你在鬼扯什麼?料理不是隻有美味和難吃的區別嗎?”亞當不解的問。

“讓我想想該怎麼跟你解釋……”白仁宗仔細沉吟了一會兒後說,“是一種心理狀態,木木的料理總是會給人一種家的味道,讓人輕鬆下來。在家裡吃飯你不需要擔心別人的看法,想怎麼吃就怎麼吃,但是在外面用餐你得注意用餐禮儀,差不多就是這種感覺。”

說到這白仁宗點了點頭,終於弄明白了:“沒錯,就是這樣。就好比吃漢堡,當然要用手抓著大口大口吃,而不是用刀叉把它切成一小塊一小塊,優雅的進餐。那樣感覺不對。”

亞當愣了愣,接著似乎若有所思,他託著下巴來回踱著步子,好一會兒才一拍桌子恍然道:“我懂了!是料理的檔次要配得上它的氛圍!我終於明白了……哈!哈哈哈!”

“對啊……”亞當的這句話讓白仁宗也回過神來:確實是這種感覺。

就比如那些高檔的食材和料理就更適合小巧精緻的造型,用刀叉一小口一小口的品嚐,才是更適合它的氛圍;而像鍋包肉、醬大骨這種料理,強行做成米其林那種風格,就只會讓人覺得很違和。

之前很多次,白仁宗都把韓嘉怡的料理吃光其實也是一樣的道理。因為韓嘉怡做的料理的“氛圍”很符合她的料理檔次,所以自然而然就讓他繼續吃了下去。

看著亞當臉上的狂喜,白仁宗覺得,這個男人終於要“突破”了。

自從在美食對對碰劇場版中和傑米·提拉的那一次對決之後,亞當就發現了自己的廚藝陷入了停滯狀態,他一直止步不前。雖然他每次都能端出優秀的作品,但也僅僅只是讓人覺得“這就是亞當主廚應該表現出的水準”,卻從來沒有過超越自我的表現。

而反觀韓嘉怡,卻每次都能拿出更優秀的作品,這讓亞當越來越焦躁。

雖然白仁宗不確定亞當的這次理解能否幫助他在料理上突破原先的自己,但至少從亞當的反應來看,他應該是對於這個結果很滿意的。

“沒錯,我想明白了……”亞當的眼睛裡重新恢復了神采,他也不再焦躁了。

“多謝了,小姑娘,看起來你最終還是有點用處的。”亞當摘下了圍腰,向韓嘉怡笑道,“不過,想在廚藝上超越我,你還差遠了。再去學習歷年個幾年再來吧。”

“是你非要挑戰我的,又不是我挑戰你……”韓嘉怡不服氣的嘟囔道。

接著,亞當上前用力握住白仁宗的手晃了晃,激動的笑道:“小白,下次一定會端出美味到讓你吃光的料理的!”

“是嗎?那我就期待你的表現了。”白仁宗苦笑道。

亞當一邊大笑,一邊從他們家裡離開了。

“哼……”亞當離開之後,韓嘉怡有些不甘心的抱著枕頭坐在沙發上生悶氣。

“還以為自己的水平終於達到世界頂尖了呢,結果……”韓嘉怡嘟囔著,用力跺了跺腳,“製作同一種料理才發現,水平差得這麼遠。”

“其實沒你想象的那麼遠。”白仁宗摸著韓嘉怡的秀髮笑道,“能和亞當主廚的水平縮小到這個地步已經很難得了。”

韓嘉怡沒有搭理他,只是睜大了漂亮的眼睛瞪著他。

“雖然亞當主廚的雞肉卷更好吃,但我還是更喜歡你的。”白仁宗輕撫著她的腿笑道。

“真——的嗎?”韓嘉怡斜睨著他問。

“真的。”白仁宗在她額頭上親了一口笑道,“理由嘛……其實也是亞當主廚自己提醒我的,就是‘氛圍’。對於一份雞肉捲來說,那個料理手法的‘氛圍’太過於高檔了,還是你的製作方法更合適,沒有違和感。”

但是,白仁宗知道,弄清楚了這一點的亞當,以後的料理水平可能又要提升一個檔次了。

“加油吧,木木。”白仁宗摟住了韓嘉怡的肩膀嘆道。

(感謝沒那功夫的2張月票)

7017k