第374章：“茶”(第1/2頁)

人員介紹才做了一半，現場的火藥味已經濃得一點就能爆炸了。

當然，這也是白仁宗希望看到的。

就是要這樣節目才有觀賞性。

因此他繼續道：“第五位參賽者，來自於全世界排名第十六的三星米其林餐館，綠野仙境的主廚保爾·帕特克。”

一名留著整齊山羊鬍、身材微胖的白人男子進門後，立刻上前和白仁宗握了握手：“有一年多沒見面了吧？這段時間我一直在努力提升自我，希望我的廚藝能配得上您的專業性。”

“您太客氣了。”白仁宗和他握了握手笑道，“餐館都已經來到世界排名第十六了不是嗎？這可是很大的進步啊。”

“第六位參賽者，蘭瓦房的主廚，楊樺。也是老朋友了，不需要過多介紹吧？”白仁宗繼續介紹著。

而楊樺陰沉著臉推開了門，看到白仁宗後立刻笑著迎上前來，和他握了握手：“小白，有一陣子不見了。我乾女兒七七還好嗎？”

“整天吃和睡，長得可快了。”白仁宗笑道，他知道楊樺這麼問是故意在和保爾·帕特克炫耀他們兩人之間的關係多麼熟。

小孩子嗎？白仁宗在心底搖頭嘆氣。

“啊，楊！”保爾·帕特克上前來熱情的和楊樺打了個招呼，“一年多不見，你的餐館排名多少了？一定已經到全世界前十了吧？不會還是第十七吧？”

說著，保爾·帕特克的笑容突然陰沉起來：“哦，我忘記了……我成為第十六後，現在你就是第十八了！可惜吶。”

還真有人上當了！白仁宗翻了翻白眼。

“……”楊樺額角的青筋突突直跳，一臉“殺了你”的表情，顯然被對方戳到痛處了。

但其實這一年楊樺確實給白仁宗的直播提供了不少幫助，來幫他做各種料理教學，讓他的熱度得以“苟延殘喘”。

“咳咳……”白仁宗清了清嗓子，“接下來，是來自於南吉市‘聚豐莊’的廚師長，我國著名非遺級傳人，魯菜大師張廣寒。”

一名身高大概一米七五、中等身材、五十多歲的中年人推開門進來了，笑得很和藹，向現場的觀眾們揮了揮手，看起來是個特別平易近人的老伯。

“最後一位，來自於紐約、世界排名第九的餐館‘mitsuwa’的主廚江川優生！”白仁宗介紹了最後一人，一名六十歲左右精神矍鑠身材瘦弱的老者進來了。

這老者就像一根已經乾枯了的木頭那般，有種弱不禁風的感覺，白仁宗甚至有點擔心他拿不拿得動烹飪用的煎鍋，但是對方的眼睛卻很有神。

比起張廣寒的豐滿內斂，江川優生更加鋒芒畢露。

這兩個人一進來後就互相握了握手。

“讓我們代表兩國的飲食文化，友好的交流吧？”張廣寒和氣的笑道。

聽了現場的翻譯後，江川優生也是禮貌的躬身笑道：“是，讓那些年輕人和年輕人玩，我們兩個老年人好好交流一下。”但說到這對方眼神一變，“用這幾十年的積累。”

張廣寒的眯眯眼裡也閃爍出一絲懾人的光芒：“我所代表的飲食文化，可不止幾十年的積累呢，您可要小心點了……”

“吼吼吼。”江川優生笑了起來，見狀張廣寒也是笑得很爽朗。

但一旁的白仁宗卻從這兩人身上看到一種殺氣四溢的既視感，汗毛都豎起來了：“有點可怕啊這兩人……”

終於介紹完參賽者後，白仁宗隨即介紹了一下評審：“那麼，第二季負責評審的，除了我之外呢，還有另外三位老朋友。大家歡迎艾倫·羅布斯、佐藤良人與羅西尼·薩勒諾。”

三位評審各自進門，除了穿著有些變化之外，和幾個月之前看起來沒什麼區別。

“那麼，今天的主題是……”白仁宗神秘的一笑，“茶。”

說著，白仁宗詳細解釋道：“用‘茶’來製作一道料理，可以是任何料理，甜點、開胃菜、主菜、副菜，都可以。各位有一個半小時，從……”

白仁宗看了看手機上的時間：“現在開始！”

現場的廚師們各自沉吟了一會兒，接著紛紛開始了行動。

白仁宗這會兒還在暗自得意：不管在中餐還是西餐裡，茶都是一個非常少見的料理材料，如何應用好這個材料，正是這次主題的難點。這些世界頂尖的廚師會怎麼做呢？