第二百八十四章 你行你上(第1/2頁)
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虞輓歌徑直在前面帶路,那女人說,掌櫃的買下的是城裡最氣派的樓,這應該一眼望去很好找才對。
她看了看,這城裡最高的建築,應該就是那高聳的小樓了,外形是八角筒樓的模樣,在樓梯的側面掛著大大的兩個字,‘虞氏酒樓’。
虞輓歌不禁失笑,怎麼來了滁州之後,還在牌匾上給加上了姓氏呢。
她帶著頭,率先踏入店內,只見裡面的人都叫她十分熟悉。
內裡有跑堂的店小二一看,立刻露出一個瞭然的笑容,蹬蹬蹬的跑上樓去叫掌櫃的。
掌櫃的一聽,也是立刻就跑了下來,她沒想到,虞輓歌竟然來的這麼快。
這邊的生活習慣跟凌國不同,有些菜品不適合這邊人的口味,雖然她已經自行在原有的基礎上做了一些改進,但是效果仍舊是沒有之前在凌國的時候好,若是虞輓歌再不來,她可真是不知道怎麼辦了。
虞輓歌也會意,直接跟著掌櫃的上了樓。
蘇連翹好奇的東看看西看看,他可不想聽那些女人談論酒樓的事情,有這個時間還不如在樓下填飽自己的肚子呢。
但是為了防止一會他可愛的妻主又端著眾多新菜品上桌,他只能讓自己吃個八分飽了。
“最近酒樓怎麼樣?剛剛來到滁州,有些不習慣的地方也是正常的。”虞輓歌開口寬慰道。
聽了這話,掌櫃的倒是鬆了一口氣,她是真的怕虞輓歌會有些失望,畢竟這跟平日裡有差。
下面坐著的那些人跟凌國也不同,在凌國裡面的人,大多是一些文人,那男人都柔柔弱弱的,肩不能扛手不能提,可是顯然這裡的男人不太一樣,他們跟周圍的女人一樣,喝酒吃肉。
虞輓歌趴在上面往下面看了看,在這樣的地方,肉類至上,同時甜品的銷量並不算好。
“我給你寫幾道菜譜,你讓他們試試,現在我們的地方大了,人數也多,但是贈品絕對不能少,可以每桌送一點,嚐嚐鮮。”
她相信,她做的菜,只有讓人吃到嘴裡,才能嚐出其中妙味。
掌櫃的一聽,立刻雙眼放光,只要虞輓歌肯出馬,她們就能賺錢。
現在酒樓裡面她們自己的拿手好菜,就只留了兩道老少皆宜的,剩下全部都換上了虞輓歌的食譜。
掌櫃的拿到後廚之後,她的夫郎直呼妙啊,對照著上面的菜譜,將菜品一道一道給做好了。
在虞輓歌試過味道之後,這才分成小份給端了出去。
首先給的,當然是蘇連翹一桌。
只是他看著那滿盤的辣椒,有些望而卻步。
虞輓歌之所以選這些菜,當然也有自己的考量。
緊接著,就是今天的重頭戲,掌櫃的夫郎拿出了自己最大的一口鍋,將裡面加入了虞輓歌所說的作料之後,又下入了不少的東西。
虞輓歌抱臂看著,主要是她們現在沒有材料,差了點意思,若是一群人圍著一個鍋吃,那才痛快呢。
她所準備的新菜,就是火鍋。
只是因為那大小一樣的鍋需要去找城中的鐵匠來打,所以一時間只能暫時做點麻辣燙吃吃。