1058 旋轉(第2/2頁)
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“我我我,我判斷錯了,我以為這個人不會再有什麼花樣,是我膚淺了,我要道歉,這個人的花樣真是層出不窮呀。”
“不怪你,這誰能想的到,還能這麼玩。”
“這是雜技班培養出來的廚師吧,這也太嚇人了。”
“我算知道他是怎麼有自信了。”
“說說,怎麼有的?我比較好奇!”
“這就是他做菜的方法呀,就是亂秀,根本就不是好好做菜,搞花活,吸引眼光就行了,其他的別管。”
小飯館的人興致勃勃的討論著,雷明大吼一聲,“閉嘴!”
所有人愣住了,他們不知道雷明為什麼會發這麼大的火生這麼大的氣,沒有這個必要呀。
這些人沒有看出來,雷明卻看出來了,剛剛那絕不是耍花活那麼簡單,那是一種極其高明的技巧,油將鍋都潤了,轉動的過程之中,鍋子受熱均勻。
對此,雷明有些奇怪,為什麼火焰會保持的那麼好,鍋轉起來的風並沒有影響到。
這到底是個什麼原理,直接與常態不同。
雷明吼完之後,呂然開始做菜了,將菜依次放入,翻炒,炒著炒著,鍋就開始轉起了圈圈,直接把人看傻了,炒菜也可以這樣玩嗎?這屬實是有點逆天了。
“我靠,這玩的真牛呀,在雜技廚藝上,我是佩服的。”
“沒錯,看那三鍋轉來轉去,竟然菜都沒有飛出去,這也太不合理了。”
“誰說不是,有一手的,一看就練過的。”
雷明目不轉睛的看,他在觀看呂然的手法,這手法讓雷明有一種感覺,可以讓他突破現在的境界,他彷彿看到了一層紙,只要用一點力就能捅破。
開始還有人說話,一邊恭維呂然一邊陰陽怪氣,他們在嘲笑呂然,這做法一點都不正宗,就是好看罷了,其他的毫無作用。
後來,沒有人說話了,以為他們覺得呂然做飯是一種極致的藝術,每一個動作都大有深意,看起來似乎茫茫屢屢,可是呂然和能輕鬆,彷彿設定好的程式在有條不紊的進行著。
突然有人用力的嗅了嗅。
“好香呀!”
“這味道,怎麼如此的清新。”
“炒菜可以炒出來這種味道嗎?”
味道持續輸出,所有人更加變了臉色。
這臉打的是啪啪啪的響,剛剛都在質疑,這種雜技廚藝,丟死人了。
可是香味出來了,說明這確實是正正經經的菜。
並且,這香味十分的誘人,讓人垂涎欲滴,這就很說明問題了,這種兼具觀賞性和美味性的廚藝是不是更高階,確實,尤其是在表演的時候,看著真是賞心悅目,就算味道差了那麼一點點也是可以接受的,並且,最重要的問題沒有說,那就是速度,這等於是用一道菜的時間做了三道菜,簡直速度出類拔萃,並且剛剛有人計算了一下,似乎呂然做的比雷大師做一道菜還要快上那麼一點。
為什麼會這麼快,主要是翻炒的改變,鍋旋轉起來,讓菜在空中旋轉,增加了更多的受熱面,同時,火焰保持不變,並且有壯大的趨勢,這才造就了這個速度。
小石頭大聲說道:“這菜一定很難吃!”