111、你個龜兒子不懂事(第2/3頁)
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範有道從豬的後身,將鐵猴子從某個地方伸進去,然後勾在了橫骨上面。
然後四五個人一起用力,將豬掛在了樓梯上面這樣吊著。而後,就是開膛破肚了。
“我靠,這一股味道啊。”
肚子剖開以後,一股腥臭味就出現了,劉垚急忙讓開了兩步。
這時候,這裡只有殺豬匠在這裡忙活。這農家豬就是不一樣,吃紅薯蘿蔔蔬菜想法的就是和飼料的不一樣。
吃飼料長大的豬,那個肉都有點泛白。
你看看這個豬肉,紅彤彤的就像是紅寶石一樣。
“不錯不錯,五指厚的膘了,了不起啊。”
……
天色已經完全黑下來了,冬天的天氣本就是如此,天亮晚天黑早。
這才六點多,天色就已經黑了下來。而終於,劉垚家裡的兩頭二師兄全部殺了並且整理出來了。
豬肉被殺豬匠按照各種部位,分割成了大大小小的塊。
板肉,圓尾,二刀肉,豬腳,項圈,豬頭等等,反正分割成了一塊又一塊的。
並且,每一塊肉的頂端,都用小刀插了一個口子。
粽樹的葉子,直接兩根一起,用火稍微烤一下,接著直接搓成繩子穿進去。
豬肉可不能就這麼放在家裡的,這裡大幾百斤的肉,肯定要煙燻做成臘肉然後掛起來的。
這樣子一來,明年一整年就不用擔心沒肉吃了。
兩頭豬,總共六百多斤肉,農村的這種一般能夠殺到八兩五。
也就是四百斤的豬能有三百四十斤左右的正肉。
而飼料豬的話,一般只有八兩或者七兩多一些的。
“老範,你回去路上小心一點哈?”
酒足飯飽以後,殺豬匠範有道就要離開了。
背上他心愛的小……咳咳,背上他吃飯的傢伙什,拿著手電筒,他要開心的回家啦。
“曉得了,我就先走了。”
打了一個招呼,範有道離開了,手電筒的亮光,讓著漆黑而又寒冷的夜晚有了一絲溫度。
就像是無盡漆黑的星空,當關第一次照射而來的場景。
寒風吹的很大,呼呼的颳著,外面已經開始掛霜了。
送走了範有道,李秋月就開始收拾起來屋子。