“咱們的雞圈還空著,剩下的錢可以買一些小雞回來養著。”

養雞養鴨在農村可和種地同等重要,全家人的生活全靠這些改善,雞蛋更是必不可少的營養品。

兩個孩子正是長身體的時候,營養可不能落下。

“再買一隻小豬回來,我保證喂的白白胖胖的。”陸祈楠眼神裡充滿了嚮往。

從前奶奶養的豬,都是由她喂的,可是到頭來,一片肉也吃不到。

現在她終於可以自己養豬了,想想就覺得開心。

王氏當即同意了下來。

安排完所有的事,孟青檸來到廚房,將買來的板油處理乾淨後,開始熬豬油。

這豬油可是個好東西。

可惜就是太少了,整個一塊板油,才熬了一碗豬油出來,她有些後悔,早知道就多買一些了。

“嫂子,這豬油也太香了,我又餓了。”正在燒火的陸祈楠聞著滿屋子的肉香味,不由吞了吞口水。

“瞧你那出息。”孟青檸一邊笑,一邊給她嘴裡餵了一塊油渣,“嫂子明天給你烙豬油盒子。”

一想到美味的豬油盒子,她也忍不住嚥了咽口水。

“豬油盒子?”陸祈楠一聽又是沒吃過的美食,頓時笑得合不攏嘴。

自從孟青檸上次生病之後,一直都是和陸祈楠一起睡,這樣大家也能睡得舒服些。

一大早,陸政廷就請來了幾個幫忙的人,有劉家的大伯,還有陸家的一個堂伯父。

劉家有牛車,這樣運起材料來,也能方便些。

他們打算把房頂掀開,重新蓋個頂,這樣就不會漏雨了,為了方便修繕,一家人提前把屋內東西放到了院子裡,好在傢俱少,搬起來也不費勁。

陸祈楠和陸祁宇在幫忙給大人們遞材料,王氏和孟青檸則在廚房裡給大家做吃食。

請了人幫忙,伙食自然要好些。

孟青檸在雜糧面裡面加了一些白麵,和好後分成了大小一致的面劑子,又拿出了昨晚煉好的豬油。

在麵糰里加了豬油和蔥花後又依次幹開。

不多時一鍋香噴噴的豬油盒子就出鍋了,陸祁宇聞著香味跑了過來。

“娘,這鍋裡是啥東西,咋這麼香咧?”

“小饞蟲!”王氏嗔怪道。

孟青檸將第一個餅子遞給了陸祁宇,又給王氏取了一個。

“這個叫豬油盒子。”

陸祁宇接過餅子後,燙的差點丟到地上,拿穩之後,顧不上燙不燙的,直接咬了一口,一股香味瞬間喚醒了味蕾。

一個餅子被他囫圇吞棗似的嚥了下去。

吃完了才道,“太燙了。”小手又忍不住在盆子裡拿了一個餅子出來,“我給姐姐拿一個。”

王氏也吃完了一個豬油盒子,誇讚道,“檸兒,還是你有辦法,這餅子可比肉餡餅還好吃。”

她從未想到雜糧面,也能做出如此美味來。

餅子裡充斥著肉香味的同時又有一股蔥香味,兩股味道結合起來,真的是香的人想舔指頭。

她都忍不住想多吃幾個。

孟青檸直接烙了一大盆子。

餅子烙完後又拿出昨天特意留下來的五花肉,炒了一鍋大鍋菜,裡面有五花肉,白菜,蘿蔔,還有豆腐。