294、冰皮月餅(第2/2頁)
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分別抱了抱兩個曾孫兒,太后又問道:“哀家還聽說四阿哥哪兒添了個小格格?”
前頭有了李佳氏的恥辱,如嬿自然不敢獨自上前了,四福晉便起身,領著如嬿上前行禮,“回太后,是我們爺的妾侍李氏生了一位小格格。”
這回太后就不想抱了,一則曾孫女不能和曾孫兒相比,太后老太太重男輕女;二則這個小格格是妾侍生的,而兩個曾孫兒都是嫡出(實際上都是側室生的)!
太后只細細瞧了兩眼,又看了看抱著小格格的如嬿。道:“你就是老四家的李氏?”
如嬿急忙道:“回太后,奴才是鈕祜祿氏,李妹妹今日不舒服,未能進宮。”
太后忽的瞧著溫皙。道:“老四府上還有個鈕祜祿氏的侍妾呀?算來與皇貴妃還是本家呢。”太后不認得如嬿,故而由此一問。
溫皙淡淡一笑道:“八竿子打不著的親戚罷了,是個沒資格去選秀的,太后不必在意。”
太后哦了一聲。“瞧著長得不錯,只做個侍妾有些委屈了。”太后說這話,也不過是在給溫皙面子罷了。太后是不曉得如嬿的“豐功偉績”,否則哪裡會說她的好話,若是知道了,不掐死她就相當仁慈了!不過是曉得溫皙在康熙心目中的地位,賣溫皙臉面罷了。
如嬿頓時一喜,急忙謙恭道:“奴才能伺候四爺和四福晉已經是此生修來的福氣了,不敢奢求其他!”
溫皙卻吃吃一笑。道:“皇子阿哥都是頂尊貴的。能入皇家的門兒。都是天大的福氣,若敢言委屈,那便是不識抬舉了!”明裡暗裡都在諷刺如嬿。如嬿雖然胸口鼓著一口氣。卻不敢反駁,只得悶悶忍下去了。
今年的中秋。因是家宴,似乎根外親熱一些,卻也不過是面子上親熱罷了,暗地裡還不知道嬪妃之間如何爭寵、皇子們之間如何暗鬥呢!只不過明面上都是和和氣氣的,大家夥兒一塊哄著太后老太太開懷。
太極殿裡熱熱鬧鬧,絲竹管絃奏出喜樂的調子,御膳房的手藝做出小巧精緻只有一口大的月餅,上有五福捧壽紋,是老樣式了,味道上也無新奇之處。中秋節,除了獻禮之外,就是分府的阿哥們獻上各自的月餅了。大福晉獻上的是福祿壽喜四種紋樣,四種餡料的月餅,看著意頭十分好;太子妃獻上的是如意多子紋樣式的桂花月餅,好吃又好看;三福晉獻上的是如面盤大的四喜月餅,最新鮮的是四福晉的月餅,一奉上來,就吸引了無數人的眼光。
太后也不禁驚奇道:“這是怎麼做的,皮兒都透明的!”
烏拉那拉氏笑道:“這是鈕祜祿格格的手藝,孫媳婦也不得而知。”
如嬿不禁面露得意之色,笑盈盈道:“回太后,這叫冰皮月餅,因月餅皮透明如冰,故得此名。皮兒是用糯米粉、粘米粉和澄粉等調和製成的,四個月餅有四種餡料,都可以瞧見,分別是蛋黃餡、蓮蓉餡、海鮮餡和肉餡的,還請太后品鑑。”
太后面色驚喜,道:“皮兒不一般,餡兒也古怪,蛋黃、蓮蓉也就罷了,居然連海鮮和肉都能用來做月餅餡兒!老四家的格格真是與眾不同呢!”
可不是與眾不同麼!溫皙挑眉,夾起一個蓮蓉月餅,不得不說如嬿在做吃得方面的確挺有心得的,從之前的冰碗到現在的月餅,把後世的廚藝全都給搬過來了。這些,溫皙就不會,可她這不會的人什麼都不去做就能享受到美食了,也算是有福氣了。
如嬿眉梢帶著得意,退回原位。前頭三家月餅,太后不過淺嘗輒止,唯獨四阿哥府的四個月餅吃了三個,老太太不喜歡海鮮,其餘三個全都下了肚子,不禁讚歎連連,還叫身邊人拿了金簪賞賜了如嬿,一個小小侍妾在中秋家宴上算是出了風頭了!
小蜜桃肉呼呼的小手抓了那個蛋黃餡的啃著,牙齒還沒長利索,不過還好月餅也軟軟的,不會咯著牙,就由他吃了,一個吃下肚,小蜜桃仰著胖乎乎的小臉撒嬌道:“額娘,還要!”
一個桌子只上一份,一份只有一個蛋黃月餅,都進了小蜜桃肚子了,溫皙總不能去給旁人要吧?便低頭給兒子擦了擦嘴,道:“回去叫膳房給你做,小饞貓!”又抬頭對如嬿頤指氣使道:“去把月餅方子寫下來,正好叫各宮姐妹都抄錄一份。”
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