第098章 加盟(第1/2頁)
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趙老二問:“不接送行不行?”
當然不行。
沒等江白否定,趙老太先是瞪了二兒子一眼。
不接送,這麼黑著天趕路,萬一人要是出了什麼事兒,哭都沒地方哭去。
每個月那一兩銀子固然重要,要是三個孩子沒了娘,看趙老二要怎麼辦!
趙老二被人撅了回來,嘀嘀咕咕的埋怨江城:“這麼積極做什麼,感情你沒事去幹,天天閒賦在家,有時間去接媳婦兒,我們勞作一整天,累都累死了,哪裡有這個體力往返兩次縣城?”
江城被罵,江白不痛不癢,她笑眯眯的看著眾人,屋子裡沉默下來。
趙老爺子吸著旱菸,在椅子扶手上磕了嗑菸灰,又說:“不然,你就讓他們在別處開一家。”
這是想加盟的意思?
江白的眼珠咕嚕嚕的轉了起來,她遲疑的說:“爹,這倒不是不可以,只是也有人效仿我開奶茶店,過了沒多久就關門大吉了,縣城那裡對奶茶的需求量已經飽和了。”
“不在縣城開。”趙老太道。
“不在縣城開,那就是要在村子裡開,”江白想了想,面色嚴峻,認真的說,“但村子裡人們的購買慾低,村與村之間的距離也不小,兩者加在一起,恐怕是賺不到什麼錢。”
二弟媳冷哼一聲:“你說了這麼多,不過還是不想給我們開店……”
“二弟媳,你這就錯了,我何嘗不盼著趙家好?”江白打斷她的話,“只是奶茶的成本不低,製作難度也大,如果做不到薄利多銷,最好還是早早放棄。”
“能有什麼成本?”趙老二想不出來。
“不說別的,就裝奶茶的杯子,一個兩文錢,一千份兒起訂的話,打八折,”江白掰著手指給他們算,“牛奶和原材料都要最新鮮的,前一天晚上做好,第二天就運到店裡,賣不完只能扔掉。”
一家子人面色難看,他們都是土裡刨食的,哪裡聽過如此浪費糧食的行為?
江白見眾人的表情各異,忍不住道:“這是必須要扔掉的,如若隔了一天,給客人吃壞了肚子,那多少錢也賠不起。”
就算是用了新鮮的原料,也免不了產生食物安全問題,想做生意就得認命。
江白又道:“要是想讓食物多儲存一些時間,只得挖個大冰窖。”冰有多貴,都不需要江白去提,他們心裡自有考量。
趙老太掰著手指頭算了半天,哆嗦了一下問:“還有呢?”
“人工費也要錢啊,”江白說著,“怎麼也要請上一個賬房先生,再來兩三個櫃檯夥計吧?”
“不能請太多,請太多成本上去了,東家賺不到錢,全給夥計打工。”
她這麼簡略的算下來,最少也要十多兩銀子,這還只是前期的成本,以後維持運營也要一大筆錢。
江白比劃了一個數字:“每個月至少要賺這麼多,才勉強夠回本。”
趙老三腦子靈活,算了一下,光是不贏不虧,一個月就要賣出將近四位數的奶茶量。
他苦笑:全村人一天喝一杯,都湊不上這個營業額。
趙老爺子沉吟許久,道:“這錢,老大你家先出著。”
江白巧言令色,也不說不好,但也不肯同意,只是說:“爹,趙毅不在,他把錢都拿走了,我手裡並無這麼多銀子。”