第一百五十三章 大叔的店(第3/3頁)
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小情侶滿意的結賬離開了,大叔看了看蘇陽,說道:“你這腦子是怎麼長的,我只聽說你看病厲害,怎麼廚藝你也這麼厲害。”
“廚藝和手術本質上是一樣,什麼時候該做什麼事情,全部都可以分解為一個一個的步驟,只要將每個步驟都做好了,那麼最後的結果,就是完美的。”
蘇陽認真的說道。
“看來我這次要發了,你這個配方的價值,其實蠻大的。”
大叔真心實意的說道。
餐飲這個行業,入行的人多,但是,能堅持下來的,少之又少。最關鍵,還不是地段裝修這些外在條件,而是獨家味道。
就是在別處吃不到的味道,有了這個味道,一個店才能幾年甚至幾十年的開下去。
而蘇陽研究的這個紅燒牛肉,很明顯就具備了這個特性。
而且,剛才蘇陽所教的其中幾個步驟,要是做菜的人不主動說,別人是怎麼也想不到的。
這就增加了保密性。
所以,這是一份價值很高的配方,大叔沒有說錯。
“你不是說有我的一份麼?都留給福利院吧。”
蘇陽笑著說道。
“你放心,除了你的一份,我再加一份。”
大叔欣慰的說道。
他是看著蘇陽成長起來的,對於錢財,其實他也不是特別的在意,不然的話,以他的本事,有人開價年薪百萬,讓他去當安保經理,他都沒有去。
究其原因,他還是厭倦了戰火和紛爭,想要過一過平靜的生活。
過了一會,陸陸續續的又有幾個人進來,在品嚐過了紅燒牛肉以後,都是豎起大拇指,連連稱讚。
蘇陽和大叔,又忙著做了兩次,才將今晚的食客打發走。
很快,時間就來到了十點鐘。
收拾完店裡的桌椅板凳,大叔準備拉下捲簾門,回去休息了。
蘇陽也準備告別,回到自己住的地方。
“大叔,新的店,名字想好了沒有?”
蘇陽忽然問道。
“當然,就叫大叔的店。”
大叔笑著說道。
“這麼晚了,我開車送你回去吧。”
大叔又說道。
“行。”
蘇陽沒有推辭。