但是月餅下的料足啊,蛋糕材料簡單。

月餅算起來一個也就十文錢,好一點的貴些。

“我讓下人先去準備食材吧,吃了飯再做,到時候算一下成本看看。周善跟周毅小九也留在這裡一起吃吧!”

“不了嬸子,我得回家吃,家裡飯菜都做好了,我先回去了。”

周毅跟小九也紛紛表示得回家吃。

“那行,廚房裡還有幾個蛋糕給你們裝一點帶回去。”

“不用了,嬸子,你們留著明天賣吧,你昨日送過來的,我還沒吃完。”

“怎麼還會沒吃完?”裴繡可不信,王府人那麼多,一人兩個就沒了。

“我們晚上還要重新做,昨天的放到明天也不太好,你們帶回去晚上吃掉吧。”

周毅點頭開心的說:“嘿嘿,嬸子,我剛好想要問你再討兩個,我妹妹昨日吃了之後一直吵著還要,我就不跟你客氣了。”

“這就對了,跟我不需要見外。”轉頭又吩咐銀杏,再去給他們一人裝一點,把昨日做的都給他們分掉。

看著周毅跟小九都接過食盒,周善也不好意思再推辭,道過謝後,他們就一起告辭回去了。

飯後,裴秀就去了廚房,賣都賣了,明日不能失信於人。

今晚得給他們做出來,三兄弟也跑過去幫忙打下手。

也不用做大蛋糕了,把家裡所有的茶杯都拿出來當模具,全部做成小蛋糕。

搗鼓了一個多時辰,終於有一鍋可以出爐了。

等著的時候,裴繡算了一下成本,一百文一個太坑人了!!

一斤麵粉才十幾文,京城雞蛋三文錢兩個,比遼東貴了一點,所以這幾鍋總共加起來成本才百多文。

即使加上店租,人工,一百文一個也貴的離譜。

蛋糕分量不重,稱重也不划算,按個**較簡單。

算起來,這成本一個也就一文錢不到吧…

幾斤麵粉,幾十個雞蛋,百多文的成本,做了快三百個了!!

“這茶杯蛋糕以後定價十文一個,你們明日去書院,跟同窗解釋一下,是退錢還是補上蛋糕。”

“娘,這也太便宜了吧?”

老三有點不甘心, 這價格降的太多了吧?

他賣的五百文高價,直接就被降低了五十倍!

“買個月餅也差不多這個價,差不多了,紅糖碗糕算二十文一個,畢竟放了紅棗紅糖,要貴一點。大的蛋糕再定價高一點。今天這個蛋糕是最便宜,最簡單的,到時候也可以放入羊奶,價格再提一提。”

“那我們今日賣出去的,他們已經吃到肚子裡了,怎麼辦?”

“全部按十文一個算,都補上。咱們還要在長安大街開店的,你們同窗以後可能都會是咱們的常客。”

“那好吧,薄利多銷吧。”

三兄弟只好同意了。

“嗯,要知道現在賣一百文一個,等營業了,也得這麼賣。這讓普通百姓怎麼買的起,買個十個就要一兩銀子了。而且其他蛋糕價格還要往上提的。”

這麼一分析,他們也沒意見了,娘說的有道理。