30 聯誼會(第1/6頁)

雖然程蔓和楊玲都去參加聯誼會了，但國營飯店還得正常開張。

因為前廳少了兩個人，算數好的燕敏芝被臨時調去前面收銀，羅嬸則在後廚幫工，王主任時不時出來搭把手端菜。

前廳裡的兩人都是生手，後廚也少了個人炒菜，好在週日晚上顧客少，勉強能應付得過來。

只是過去燕敏芝一直在後廚，第一次來前面，老顧客都不認識她，進門看到她總以為自己進錯了店，會退出去看一下招牌。

謝瀾也是如此，等確定是芳草路國營飯店才抬腳進門，綴在隊伍後面抬頭往櫃檯後面的黑板看去。

小炒肉，酸菜魚，都是他愛吃的，一時難以抉擇。

在他糾結時，前面兩人陸續點好菜，拿著單子送進視窗，他也跟著來到櫃檯前，卻沒直接點菜，問： "小炒肉和酸菜魚明天繼續供應嗎?"

櫃檯後面的燕敏芝語氣冷淡：“黑板上寫的都是今日供應，明天有什麼暫時不確定。”

雖然是意料之中的答案，但他仍有些失望地哦了聲，說道： “來份酸菜魚吧，四兩米飯，魚要燕大廚做的。"

正在寫選單的燕敏芝動作頓住，抬頭看向面前的青年。

她一直都知道有個老顧客很喜歡她做的菜，每次來吃飯都要特意點名讓她做，這樣的指定其實不怎麼合規矩。

因為一個飯店，後廚每個人做什麼菜通常是由大廚來分配的，而在芳草路國營飯店，大廚是關建國。

規矩嚴一點的飯店，通常不會給顧客指定的機會，因為這會引起廚師之間的矛盾，尤其是這年代沒有顧客至上的說法，接待顧客都秉持著“愛吃吃，不吃滾”的理念。

此外，如果關建國是個小心眼的人，得知這樣的指定後可能會記恨上燕敏芝，因為這會影響到他的地位。

但芳草路國營飯店不是規矩嚴格的大單位，關建國也沒那麼小心眼，而且他知道燕敏芝和家裡人的約定，沒想過打壓她。

所以謝瀾每次點菜，程蔓都會在單子上標準由小燕掌勺，而羅嬸看到單子後，也會直接給燕敏芝，讓她來炒。

但燕敏芝一直沒見過這個顧客。

雖然沒打過照面，但燕敏芝知道他很多資訊，比如他是機械廠職工，通常週一到週六中午才會來

國營飯店吃飯；比如他是大學畢業，進單位就是工程師；又比如他長得很俊，和陸平洲一起被羅嬸戲稱為“食草”。

而羅嬸的理論依據是廠裡最漂亮的女同志叫廠花，最俊的男同志叫廠草，所以來國營飯店食客中最俊的應該叫食草。

也因為知道這些資訊，所以在面前青年指定她下廚後，她腦海中瞬間浮現出了他的名字——謝瀾。

可能是她盯著他的時間有點長，謝瀾眼裡流露出幾分困惑："燕大廚今天不在嗎?"

"在，但……"

燕敏芝話還沒說完，王主任就聽到動靜走了過來，顯然他認識謝瀾，笑眯眯道： "小謝來了?點了什麼菜?"

燕敏芝回答說： "他點了酸菜魚，還有四兩米飯，不過……"

"不過什麼?"王主任剛問完，反應過來說， "讓你炒菜是吧?沒事，你去後廚吧，前面我來看著。"

"行。"燕敏芝寫好單子，並將找零遞給謝瀾，自己則拿著單子往後廚去。"等等!"

謝瀾像是才回過神，叫住燕敏芝後大步走到她身邊，上下打量她後不可思議地問： “你是燕大廚?"

前生今世，燕敏芝聽過太多女人當不好廚師的言論，聞言臉色冷下來： "是我，怎麼了?""沒什麼，"謝瀾搖頭， “我就是有點驚訝。"

王主任走過來，哈哈笑道： “剛知道小燕是廚師的人都會驚訝，但嘗過她炒的菜就知道她廚藝好著呢!"

謝瀾看著燕敏芝，表情真誠而鄭重： “是，我也知道。”燕敏芝抿唇，輕聲道了句謝，便抬腳走進後廚。

廚房裡的兩人正忙得熱火朝天，看到燕敏芝進來，羅嬸邊刮土豆皮邊問： “你怎麼進來了?前面不忙?"

燕敏芝說道： “謝同志過來了，王主任讓我進來炒菜。”

羅嬸停下手頭工作，納悶問： “謝同志?謝瀾?今天不星期天嗎他怎麼過來了?他點了什麼菜?"