第二話 好像…沒有了(修改版)(第1/2頁)
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當渾身溼透的白守回到家,關上房門後;很快,一道黑色的影子躥了出來。
“球球!”
看到躥出來的身影,白守咧咧嘴,露出一抹笑容;他緩緩地蹲下身,摸了摸它的腦袋。
球球是一隻斷尾八哥犬,它的毛髮呈淡金色,摸起來非常柔順,還有十分結實的肉感,別看它個頭不小,體重卻已經達到了11公斤,嚴重超標成年犬的門檻。
球球舔了舔舌頭,似乎很是享受白守的撫摸;片刻後,它跑向門前,撓了幾下門。
“球球,外面下著雨呢,今天就不出去撒歡了。”白守一把將它抱起來,走到客廳的狗窩前,將它放了進去:“等明天轉晴了,再帶你出去,乖乖聽話。”
球球哼嗚一聲,臉上流露出一絲沮喪,它乖巧地趴在自己的小別墅裡,沒有發出叫聲以表抗議。
白守走到臥室拿了一套換洗衣服,來到衛生間開啟浴霸燈光瞬間照亮整個房間,他順手關上門。
水聲嘩啦啦的響起,蒸汽順著抽菸機飄去管道;伴隨著水聲停止,白守吹乾頭髮從裡面走出來。
他來到廚房切了些薑絲,開啟氣灶準備熬著薑湯;春雨不同於其他時節,如果不在意的話,很容易感冒發燒,喝些薑湯去去寒意最好不過了。
“唔……活過來了!”
加少許砂糖的一碗薑湯入肚後,白守感覺渾身暖和和的,因為淋雨帶來的寒意,在這一刻也消除了大半。
白守坐在沙發上,懷裡抱著球球,開啟電視播放著最新上映的電影。
窗外豆子大小的急雨似箭,其聲如珠落玉盤格外清脆。
當感到腹中略顯飢餓時,白守將球球放在一旁,起身走進廚房;繫上圍裙煮上米飯,手持菜刀,一陣切菜響起。
開啟排風點燃氣灶,左手持鍋,右手握勺,鍋幹起油,放入少許辣椒與麻椒,待香味飄出,放入切好的五花肉,不斷翻炒直到肉色金黃。
倒入少許辣香醬,勾上適量的郫縣豆瓣與味精,放入切好的蒜苗,繼續翻炒直至蒜苗與五花肉呈色均勻;再將鍋中菜品再倒入盤中,一份家庭版的輕微麻辣回鍋肉出爐。
“還不錯!”
白守嗅了嗅回鍋肉的香味,再看了一眼色澤頗為滿意;清洗鍋底燒乾,倒入豆油起熱,將切好的豆腐丁中加入一枚雞蛋慢慢攪拌均勻。
油溫燒熱倒入攪拌均勻的豆腐丁,輕輕翻炒避免豆腐碎掉,待豆腐丁呈四面焦黃;放入泡椒段與豬肉沫,適量的精鹽、味精、黃豆醬、蠔油汁以及兩勺清水;當豆腐吸收湯汁,直至粘稠或少量湯汁,再倒入盤中撒上香蔥。
一盤微辣可口的泡椒豆腐丁就這樣做好了。
緊接著,白守再次洗清鍋底,放入清水加適量幹紫菜,加入精鹽、味精、雞精,待水開後倒入澱粉水,直至粘稠後,再倒入攪拌均勻的雞蛋,打成漂亮的蛋花。
端鍋倒入碗中,爬上香蔥,點上香油,紫菜蛋花湯呈現在眼前。
“再做個湯,兩菜一湯,齊活了!”
看著眼前的三份菜品,白守聞著淡淡的清香,他頗為滿意。
“汪汪!”
這時,廚房外傳來球球的叫聲,平日裡很少叫喚的它,出奇地扒著門,一陣陣的叫著。
“咋了球球?”
疑惑間,白守走出廚房來到走廊處,看著小傢伙急切地扒著門,他就覺得有什麼事情發生。
透過貓眼向外掃了幾眼,並沒有發現什麼可疑的東西后,白守慢慢地開啟房門,探出頭正巧與抬起頭的少女目光對上,她眼中閃過一絲敵意。
“……”
這不是他之前救的那個少女嗎?
她怎麼會在這裡?
難道是隔壁家的親戚?
就在白守疑惑間,球球跑了出去,並躥到了少女的懷裡。
“球球,快回來!”