第1879章 釀造方法！(第1/2頁)

對於李盛來說，如今的大唐值得自己入迷，去花費點什麼的東西屬實不多，尤其是大唐作為一個“社會”，這個“社會”當中，能讓李盛感興趣的東西實在是太少了。

生產力和資訊科技都決定了這一點，李盛作為早就習慣了手機電腦連wifi的當代青年，現在人在七世紀這體驗。

不過，也不是完全沒有有趣的東西。

因為最近。

李盛要經營瓊州島的碧藍莊園，這除了各種商業的必備之物以外，有一樣東西則是特別必備，可以說是必不可少。

這東西便是酒。

沒有酒的地方有什麼可遊覽的？哪怕是古代的俠士出門，在荒郊野嶺的小鋪子歇腳，也得點他個三斤牛肉十斤酒才說的過去。李盛，雖然沒有酗酒的毛病，對酒也沒有特別的愛好，不過在這個時代要找點和前世相當水平的樂趣也屬實有一定難度。

當然了，即便是酒，這個時代和李盛的時代也差的太遠了——想想唐代的好酒標準是什麼？只是清澈而已，而現代的酒花樣之多那簡直難以統計。

不過。

這段時日李盛還真的聽了一段趣聞。

也就是長安的獅子樓這裡，最近搞了好幾種酒水，各種口味都有。

一得知這訊息。

李盛就頓時坐不住了。

因為在李盛的記憶裡，唐代的酒，釀造方法全國都大同小異——關鍵這還是貞觀年間，屬於唐初。

而唐初，這時候連陸羽的茶經都還沒出世，陸羽同志本人都還沒出生呢，茶湯，還是一種靚湯，並沒有變成流行後世千年的究極爆款飲料。

而比起茶，需要更多的糧食作為基礎的酒文化自然更沒那麼發達了。

古代的就文化和後世完全不同，相比後世，古代的酒在大量的場合中，基本上，還真就純是用來炫耀身份，用來和同階層的人建立共識的。

而後世不同，酒和茶一樣都只是飲料而已，儘管還是有相當程度的酒文化，但酒本身已經不再是一種“用糧食萃取而出的天地精華”了，變成了完全祛魅的日常物品。

不過，酒本身雖然祛魅，但現代商業也不是吃素的，分分鐘給你搞出無數花樣來給這玩意重新賦能——簡單來說，就是建立一種“文化”，使其具備類似宗教那樣的，直接作用於人的思想深處的魅力。

李盛雖然明白這些，畢竟你現代社會……哪行哪業，哪個領域沒點圈子，沒點文化，沒點自己的“準宗教”了，連鞋子這種怎麼看都是消耗品的東西都有，就更別說是歷史悠久的酒了。而李盛雖然能意識到這些，但李盛也並沒有如同一些人一樣，直接將其視為一種“費拉不堪”的標誌而摒棄。

作為商業社會的產物，作為年輕人，李盛對於商業社會的理解要比這種老一輩清晰許多，知道任何東西都是有這種門道存在的。這種東西，是文科和理科的合流，也是西方世界近代能夠富強數百年的核心法門。