第八百九十章 新的旅途三(第2/2頁)

聯發說道：“還行吧，算是個忠臣，作戰比較勇猛，值得深交！”

諸葛亮說道：“我們不會再和他有交集了，現在大明國泰民安，倭寇都不敢來了，周邊國家都和大明友好相處，都沒有仗打了！”

劉備說道：“軍師似乎說的太過樂觀了吧！”

諸葛亮又說道：“主公，難道我說的不是實情？”

劉備說道：“北方的憂患一直都在，哪裡太平了？”

連王雪說道：“這個我知道，瓦剌一直對大明虎視眈眈，想要侵佔我大明的富庶之地，實在是可惡的很！”

楊掌櫃說道：“沒想到王雪對國事也是如此關心呀？”

連王雪說道：“掌櫃過獎了，我只是偶爾聽父親說起而已！”

楊掌櫃說道：“那敢問令尊是幹什麼呀？”

連王雪說道：“一個知府而已！”

諸葛亮說道：“姑娘過謙了，令尊是哪裡的知府呀？”

連王雪說道：“就是這裡的知府！”

劉備問道：“那姑娘出來可曾和你父親打過招呼？”

連王雪說道：“江湖兒女講求率性而為，怎麼有那麼多的講究呢？”

楊掌櫃說道：“那王雪你的武功如何呀？”

連王雪說道：“吃東西吧，我的武功不值一提，以後再說吧！”

腸粉有著悠久的歷史。據說其起源於唐朝的瀧州（今廣東羅定市），由當地的一種傳統美食油味餈演變而成。當地人稱之為“龍龕餈”。腸粉之名大有來頭。乾隆年間，乾隆皇帝遊江南，聽了吃貨大臣紀曉嵐的美言，專門拐到羅定吃龍龕餈。當吃到這種“爽、嫩、滑”的龍龕餈時，乾隆讚不絕口，並乘興說：這餈並不算是餈粑，反而有點像豬腸子，不如就叫腸粉吧。腸粉因而得名，並在廣東傳開。

而臺灣開始有腸粉賣也是十多年前而已，當時這家腸粉店的老闆從廣州到臺灣探親，當得知此地並沒有腸粉，他便決定在這裡開一家腸粉店，沒想到腸粉店沒開過多久，就生意興隆，還越做越大，當初只是一個小攤子，現在已經是一個大店了。

老闆做的腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種，一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，由於使用的製作工具不同，所以導致做出的腸粉都不相同。布拉腸粉品嚐餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再新增澄面、粟粉和生粉。抽屜式腸粉(腸粉漿是使用純米漿做成主要品嚐腸粉粉質和醬汁調料。

老闆為了滿足顧客的需求，兩種腸粉他都能做，而且味道都很正宗。