陶斐媽媽笑道:”真是看不出來,雲謙還懂得這麼多。“

衛紅:”……“

莫名就感覺自己已經被丈母孃給嫌棄了。

80年代的時候,人們生活條件有限,吃得並不是很好,對於大多數人來說,能吃飽就不錯了。

不過,雖然平時過得拮据,但年夜飯可不能馬虎,尤其是在過年的時候,大多數人家都會精心準備一大桌豐盛的飯菜,有豬蹄、燉雞、炒肉、涼拌豬耳朵、花生米、水煮魚、牛肉等等。

一大家人一起坐在飯桌前,吃著美味可口的飯菜,舉杯送祝福,在吃完年夜飯之後,桌上會擺上炒花生、炒瓜子,糖果,小餅乾等各類小零食,大人們打牌聊天,小孩子你追我趕,房間裡都是其樂融融的味道。

考慮到今年的特殊,陸雲謙也是親自制作了年夜飯選單。

並把後世的那些年夜飯經典名菜搬上了自家飯桌。

猶如將老字號搬進了香樟花園,本幫菜是客人們最心儀的選擇,桌上擺著八寶鴨、蝦仁、燻魚、八寶飯等特色菜品點心。

早前,陸雲謙就曉得,在申城過年,是必須要上12道年夜飯菜譜,分為四道冷盤、八道熱菜,而八道熱菜又分別是四葷四素的組合。

眾所周知,中餐的菜譜通常都是先做幾道冷盤,開胃爽口,然後才是正式的熱菜上桌。

而傳統年夜飯12道菜譜中的四道冷盤其實也是這樣,四道冷盤具體內容可以根據自家人喜好隨意搭配。

八道熱菜之四道葷菜。四道葷菜就比較講究了,所謂過年必做12道菜,雞、鴨、魚、肉樣樣齊全,四個葷菜分別需要包含雞、鴨、魚、肉。

雞寓意著金雞報曉、大吉大利。

春江水暖鴨先知,所以鴨寓意報春。

魚寓意著年年有餘。肉則象徵生活富裕。

而過年必做的12道菜中,四道素菜同樣有所講究,通常來說,傳統年夜飯12道菜譜中的四道素菜分別是白菜、芹菜、韭菜、豆腐。

素菜中,因為菜和財諧音,所以白菜寓意著明明白白髮財。

芹菜則弘揚我國人民優良品質,寓意勤勞生財、發家致富,韭菜象徵長長久久,永久發財,豆腐中腐與富諧音,寓意生活富足。

於是,香樟花園的年夜飯,可謂是囊括了這些所有寓意吉祥的菜。

最後,陸雲謙還把一盆香辣的水煮魚片也搬上了酒桌。

…………

吃過了年夜飯,則是幾家人相聚一堂。

小孩和婦女給就去花園裡面放煙花,一朵一朵五顏六色的煙花開放在夜空,璀璨奪目,很有過年的氣氛。

男人們則是坐在一起輕鬆的下棋,魏家兩位男子則是靠著沙發看央視春晚。

春節在祥和的氣氛中歡度。

陸雲謙依舊保持自己的事業節奏。

該投資就投資,自己不想做的,但是在未來賺錢的專案,一律以股東身份加入,比如電子公司,隨身聽公司等專案。

《傻柱》這部電視劇,沒能趕上春節的節日熱鬧,在開春後,才搬上銀幕,在央視一臺晚間黃金時段的八點檔播出。

大概是因為,這一時段本身就是全國電視最好的播放時段。

這部電視劇播出之後,那是受到了全國觀眾的熱議。

“暴風影視公司雖然成立才一年,卻取得如此成績,咱們應該舉辦一個慶功宴啊!陸總你說是吧?”電話中,魏夕瑤這樣問道。