第122章 三朝元老的實力(第1/4頁)
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辦公室,頓時鴉雀無聲。
全部人的目光都聚集在黎貝卡身上。
大家都聽出了陸雲謙剛才的意思,不約而同在心裡暗道:“老闆意思是,現在去上海開一家肯德基分店,是完全可以的;而一向精明的黎貝卡,這回怎麼與老闆意見相左呢?”
不少人悄悄瞄一眼老闆冷峻的神情,不由得在心裡暗暗為黎貝卡捏了一把汗。
很顯然,老闆似乎生氣了。
黎貝卡盯著被大家關注的巨大壓力,稍稍在心裡整理了一下思維。
把目光投向斜對面慵懶地靠著沙發喝茶,一向給人博聞強識而又妙趣橫生的年輕老闆,說道:“陸總,您可還記得,引進肯德基,公司總部花了多少錢嗎?”
“多少錢?”陸雲謙抬眸看她。
“邁克拿出一個億入股肯德基總部!取得了這一餐飲品牌在龍國乃至亞洲地區的永久授權!”黎貝卡目光明亮,頓了頓,繼續說道:“既然咱們獲得亞洲地區永久授權,又何必急於一時?”
“嗯?你說。”
“您也知道,肯德基這邊目前由我來主要負責,下半年,恆隆公司的業務將逐漸龐大,可能我們就得另外調人過來管理肯德基餐廳。而且,我認為,無論是從開分店的籌備便利性,還是管理便利,就算要開分店,也是在四九城開第二家,第三家……”
陸雲謙笑道:“你的賺錢邏輯太侷限了。”
“陸總,我做過很多個崗位的工作,覺得還是應該穩打穩紮一步一步向全國大城市大展最好。”
“上海是一座那麼大經濟體量的城市,作為我們國家開埠最早的大都市,過去的十里洋場爭霸戰也延續到了現在,咱們要是現在不趕緊過去佔領市場,萬一給同行抄了作業,豈不是虧大?”
“他們抄不到精髓。”
“是,即便是這樣,萬一人家弄個與肯德基點名十分相近,足夠引人誤認的餐廳,賣相近的產品,即便味道沒有咱們好吃,但是,對咱們來說未必不是一種潛在的損失。”
黎貝卡微微一愕,“這方面,我確實沒有過多考慮。”
但是陸雲謙是十分了解自己的同胞。
對於他們抄作業的能力,那是深有領悟。
“再說,既然上海是那麼大的城市,老百姓的消費能力甚至遠遠超過了四九城,將來,就必須另外聘用一位大區總監來管理上海的所有分店!”
辦公室,員工們聽到老闆推演宏偉藍圖如此的胸有成竹,全都躍躍欲試。
“這麼說,陸總是贊成馬上就在上海籌備分店?”黎貝卡喃喃道。
陸雲謙點頭,“在上海,肯定會開多家分店,那就可以建立統一的雞肉配送鏈。”
“那……是個大工程。”黎貝卡說道。
“開吧,大區總監的人選,國內找不到合適的,就到國外找,開業還是請總部的培訓師們到上海來,手把手培訓新員工,也可以根據四九城這家店,把可以複製的模式都複製過去,自建一家雞肉加工廠。”
聽到陸雲謙這番話,馮爺派來的三名男青年頓時就熱血沸騰。
他們過來學習,就是希望儘快在上海開分店。
更想擔任餐廳高階管理,甚至是大區總監……
黎貝卡點頭,“好吧,我這就著手準備上海分店。”
“辛苦你了,”當著這麼多員工的面,陸雲謙也是特別肯定了黎貝卡對公司的貢獻,隨後語調輕緩道:“公司的事情,你有拿不定主意的,可以隨時打電話給我。”
陸雲謙特別強調了,方才他們兩人的討論只是黎貝卡拿不定主意。
並不是否定她的工作能力。
“好的,陸總。”
對於辦公室內員工們異樣的眼神,陸雲謙順便對這些員工進行了一下職業素養的培養。
“在座的各位,你們也要多跟黎貝卡學習,在工作中,學會用“專案負責人”思維去工作。”頓了頓,陸雲謙把目光看向了嶽巍,“比方說,嶽工,他這個人就很懂得跨部門合作去對某一個專案、某一個客戶負責。”
嶽巍突然被老闆點名表揚,微胖的臉上頓時露出了難為情的笑容。
不好意思道:“老闆你過獎了。”
陸雲謙微笑道:“說白了,我們都是某一個專案中的“螺絲釘”,但是呢,大家更喜歡用“管好自己一畝三分地”的態度去參與其中。這種態度,優點是可以確保你能完成自己的工作,但無法讓自己有進一步的提升。”
“但如果你參與與客戶的談判,對客戶進行過後期服務,你就知道哪個最能打動客戶,收盤子的時候與顧客聊兩句,就知道了顧客對咱們的炸雞滿意,還是對冰淇淋滿意。如果你還當了餐廳經理,你就知道如何做好把控運營控——這對一名普通級別的服務員來說同樣重要。”