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芋泥戚風蛋糕

轉眼，酒樓投票評選的日期已然截止。那些分別放在十家酒樓外的投票箱被一隊隊護衛隊，陸續收回了商部之中。只等那些負責計算票數的官員，在三日後將結果張貼出來。

新的一月，盛京已然進入了冬季。寒風一陣陣地吹，許多不怎麼愛出門的人基本上除了正午，都不愛出來了。

連帶著酒樓的生意都稍稍清淡了些許，也叫楊溶月得以喘口氣。今日雖依舊來了酒樓，但是不似平日那麼早就到。

今日梅蘭說外面風大，硬是給楊溶月披上了一件白狐毛邊的紅色大氅。內裡則是一身鵝黃色立領對襟衫，下身搭配一條白色織金馬面。

隨著楊溶月一步步走動，那織金在上午陽光下熠熠生輝。打扮如此隆重便是因著今日便是評選結果出爐的日子，到時候來酒樓告知訊息的可都是商部的特派人選，到時候可是會有許多湊熱鬧的人來看。

只是，不知是否是楊溶月的錯覺，方才進入酒樓後。總覺得外面有一股視線一直在盯著自己，雖不至於心生警覺，但是依舊有些膈應。

但是想著祁連熙試一下，經常來這邊巡邏的護衛隊。楊溶月心中便安心下來，應當不至於有太大危險。

李富貴難得瞧見自家大掌櫃打扮一番，今日是說什麼也不會把櫃臺的雜事 交給她。

“您今日就當您是來檢查的就好，這些事情我們幾個做了就行。”李富貴指揮著其他夥計，忙上忙下。

見狀，楊溶月頗有些難得地坐在樓下的位置，緩緩飲茶。頓時覺得偶爾給自己休息一天，確實不錯。

只是很快，她就閑不下來了。

回春堂的張子敬，扛著自己的藥箱。進來後就朝著楊溶月所在的位置走來，而後拱手示意：“楊掌櫃的，今日一事相求。”

楊溶月訝然，瞧著張子敬這副樣子。還以為出了什麼事情，好聲道：“張大夫但說無妨，若是我能幫的自然是要幫一些。”

瞧著楊溶月神色和緩，張子敬原本緊繃的神色稍稍放鬆下來。而後四處張望了一眼，這才稍稍湊近坐下道：“今日是榮荷的生辰，我想著求楊掌櫃做一份不一樣的吃食。到時候好給她一個驚喜。”

楊溶月頓時思索起來，倒是一旁的梅蘭先嘟囔起來：“生辰賀禮固然要好看些的，但是你自己沒有準備別的嗎？上次看榮荷姑娘可是很喜歡你，你要是隨意給些東西怕是要傷到人家。”

聞言，張子敬頓時支支吾吾，顯得有些侷促起來。而後一閉眼，一咬牙：“我給榮荷準備了一個我手做的燈籠，但是實在是不算好看，這才想著求到楊掌櫃的這邊來，若是能給我找補一下就好。”

聽到這番話，楊溶月頓時與梅蘭一起笑了起來，兩人笑了好一會才停下。

楊溶月點點頭：“張大夫的事情，我自然是要做到的，既然是生辰，那就為她做一份生辰蛋糕吧，這還是我最近才學著做的。”

一旁的梅蘭附和道：“這生辰蛋糕，我們府裡誰看見了都得說一句漂亮！就像是天上的雲朵！”當然，最重要的是那個蛋糕特別好吃，想到這裡，梅蘭嚥了咽口水。

得了梅蘭與楊溶月的準信，張子敬是萬分感謝。當即站起身，彎腰道謝。

“不必這般隆重，本就是與張大夫關系不錯，不然我便是開始就不會答應了。”

張子敬卻是搖搖頭，隨後掏出一錠銀子來：“我自然是不能讓楊掌櫃的吃虧，這是一錠銀子我先交給您，若是不夠您再尋我。”

心知自己若是不收斂，今日這事情怕是也做不好。楊溶月收起那一錠銀子：“足夠了，張大夫一個時辰後來拿吧。”

誰知張子敬卻略有些羞赧道：“我想親自帶走，我在這等著便是。”

楊溶月瞭然地笑了，張子敬怕是早就約好了時間，想著早早過去。這才要在酒樓直接等著，還真是誠意十足。

客人都這麼等著了，楊溶月便不耽擱。一進後廚便將圍裙帶上，喊著梅蘭將襻膊給她繫上。

隨即去倉庫取出一顆芋頭，將其削皮後放進蒸鍋蒸煮。等待芋頭熟透的時間，取出一個最大的海碗，楊溶月倒入牛乳與雞蛋黃。

隨即取出筷子，反複攪拌。使得牛乳與雞蛋黃完全融合。這才將麵粉緩緩撒下，而後便快速攪拌麵粉與牛乳雞蛋液。

楊溶月瞧著海碗中亮黃色的液體逐漸成形，每一次攪拌都十分順滑，這才放下筷子。

料理臺上，方才特地分出的雞蛋清被楊溶月撒了一把白糖進去。而後與攪拌雞蛋液一般，使勁攪拌起來。一旁的梅蘭瞧著自家小姐攪拌了有一刻鐘還未停下，當即便伸手幫忙。