更新菜譜(第1/2頁)

更新菜譜

傍晚，楊溶月已然回到了楊府。此刻正在書房翻閱李富貴半個時辰前送來的賬本，著重看的還是今日的營業記錄。

仔細看著每一筆入賬明細，楊溶月心情很是愉悅。今日總共入賬了四百五十七兩三錢，雖因為菜式新鮮，讓許多客戶額外點了。

但是長遠來看，之後也不會少太多。劉自在那邊的攤子效果不錯，因為方便且價格劃算，不少沒來過酒樓的客人也會買上一部分嘗嘗。

相比半月前的收入，將近翻了兩倍。楊溶月滿意的將賬本放好，這才滅了燈入睡。

翌日，楊溶月還在吃早飯的空當，便看見李富貴走了進來。見狀，放下碗筷，疑惑地看向對方。

“李叔，今日怎麼這麼早就來了？酒樓那邊可準備好了？今日是雲霧紅奶茶正式售賣，可要盯緊點。昨日還想著讓你找木匠額外定一批竹製的茶杯，好方便有些客人外帶出去。”

楊溶月笑著示意梅蘭為李富貴添一把椅子，卻見對方擺擺手，喘勻了氣才道：“酒樓今日事宜已經安排妥當，只是另有一事頗為棘手。”

看著楊溶月瞬間凝重起來的眼神，李富貴頓了頓才將自己今日得知的事情說了出來：“今早，後廚一個夥計因為家中與柳家酒樓在一條街道上，路過時發現那邊今日在降價出售許多菜品。”

楊溶月垂眸，已然想到是什麼事情。只聽李富貴還在講：“夥計想著若是真劃算，到時候自己也嘗嘗新鮮，只是看過去全都是我們楊家酒樓出售的菜品。他們竟然是完全照搬出來，故意低價賣。”

李富貴一口氣講完，隨後便看著楊溶月顯然是希望她能拿個主意。如今楊家菜譜顯然被柳祥文先發制人拿出來用了，菜譜被廚子記到腦子裡，那菜譜本身拿回來與否也無甚作用。

見楊溶月一時半會還在沉思，李富貴有些無奈的嘆氣，隨即憤憤道：“這柳祥文真不是人，枉費楊兄早年還與他柳家來往，我可是知道他們那邊最開始是沒有我們楊家生意好的。分明就是學了楊兄給的技巧，這才好起來。”

聽見父親的名字，楊溶月抬眼看向李富貴。看著對方已然有些發白的發絲，想起這位也是在楊家酒樓待了這麼多年，心中微微酸澀。

“李叔，你不用擔心。學便學了，我楊家酒樓又不是沒有新菜，到時候他們拿那些過時的東西賣不了多久。”楊溶月露出個安撫的笑容來，如今旁人或許不知道，但是她卻是有十足的信心撐起楊家酒樓的日後。

李富貴聽著這話，心中好受了幾分。卻又想起一事來，急忙道：“菜譜還是早早拿回來為好，雖然從柳家賣出去的菜，但是打著的卻是我楊家的名頭，若是做的不好豈不是敗壞我們酒樓名聲？”

這是自然，楊溶月點頭：“菜譜是要拿回來的，客人也一定要留住。昨晚我便有了幾個想法，李叔您先回酒樓看著，我下午便過去瞧瞧。”

“大掌櫃的有想法便好，那我就先回去了。”李富貴見她臉上的信心不似作偽，心中安定多了，便起身回酒樓去了。

身後，梅蘭與阮心對視一眼。俱在對方臉上看到了憂心忡忡的神情，小姐昨晚分明看了一晚上賬本，何時有的想法？

李富貴走後，楊溶月在位置上坐了片刻。這才起身朝外走去，一旁冥思苦想的阮心與梅蘭見狀，這才如夢初醒一般小跑著跟上。

梅蘭如今與楊溶月相處久了，便也沒有最初那麼拘束。擔心地開口：“小姐，人家都把我們的菜全拿出去低價賣，這在我們村那就是惡意競價！苦的全都是我們這些小本生意的，這柳祥文實在可惡！真是一點情面也不留。”

阮心見狀也附和道：“就是就是，再說盛京裡那些挑剔的食客還是少數。人家哪裡知道什麼味道差不差，只知道這菜在酒樓賣的貴。如今有這麼多酒樓才有的菜品都這麼便宜賣，肯定都揀著便宜的去吃了。”

兩人各自數落一頓那柳祥文不做人後，這才發覺自家小姐一路去到書房都沒說話。直至坐下後，才從桌面取出一本書翻看起來。

阮心瞧著小姐始終沒說話，這才想起來有一件事還沒和小姐說：“小姐，有件事昨日您太忙，我便還未稟報。”

楊溶月頭也沒抬：“梅蘭，幫我磨墨。”

梅蘭趕忙上前在動手磨墨，看著自家小姐一邊翻動書頁，一邊摘抄其上的內容。仔細看去似乎是什麼菜譜，以及一些操作方式。

手上動作不停，楊溶月淡淡道：“不是說有事情？說吧。”

見狀，阮心趕忙開口：“小姐，梁枝昨日鬧的厲害。還想著自盡威脅我們放她出去，說她知道柳祥文的秘密。”

筆尖一頓，落了一個顯眼的黑點。

“什麼秘密？”

阮心搖頭：“我與兩個婆子逼問一番沒有結果，便想著或許她就是想小姐你親自去聽。”

這話說完卻未聽見楊溶月在說話，阮心便推至一旁。與梅蘭相視一眼。一個磨墨，一個斟茶，書房內再無其他動作。