老鴨粉絲湯

瞧著小姑娘臉上無憂無慮的開心樣子,楊溶月也露出了一個親近的笑容:“好,有機會你再來我再給你做好吃的。”

得了準信,安和十分開心。跟著姚宇先行去了酒樓外的馬車,祁連熙並未一同去,而是走近了兩步。

只見祁連熙雙手抱拳,鄭重其事的拱手道謝:“家中小妹,自小便看的緊,沒吃過什麼苦。沒想到昨晚上獨自跑出來,給你添麻煩了,多謝。”

想起安和所說成婚之事,楊溶月暗自好笑。想來小姑娘應當還不想太早出嫁,這才鼓起勇氣跑出來。

聞言楊溶月連連擺手:“這是小事,我也是瞧著安和有緣,這才將她收留下來,只是下次還是要看緊點,昨晚上她直接就要把鳳釵送給我,實在有些太單純了。”

想到安和那性子,楊溶月嘴角微微彎起 :“安和確實很可愛,我很喜歡,若是王爺日後有空可以帶出來與我聊聊。”

沒想到她對安和的印象會這麼好,祁連熙眼神深邃看不出去情緒,直把楊溶月看得有些莫名。

“好,最近是不太方便,等過了日子便帶出來。”祁連熙揚起嘴角,聲音意外的輕柔好聽。

瞧著祁連熙出了酒樓,楊溶月晃了晃腦袋,只覺得方才那個笑容太有吸引力,像是春日的風又或者晨起的暖陽。

“大掌櫃的,您看不如這烤串攤子就交給陳大力吧。他之前就做過屠戶,如今這烤串又主要是各種肉類,他做起來正好順手。”李富貴與後廚夥計們反複確認後,這才來與楊溶月確認。

聽到李富貴的說話聲,楊溶月這才如夢初醒:“我記得他來了酒樓後一直做的是幫工學徒的事情?”

李富貴點頭:“確實如此,當時酒樓缺人便找了進來,也是看重了他一把子力氣。”

沉吟片刻,楊溶月點頭:“那下個月開始就給他漲月錢,學徒和正式廚子還是有區別的,也別覺得烤串就不需要手藝了,讓他好好幹。”

“還是大掌櫃的心善,我這就告訴他去,這些日子大家都在想會是誰做,這回被這小子得了便宜,可得高興幾天。”說完,李富貴便去後廚通知陳大力去了。

楊溶月瞧這李富貴一時半會還未回來,便走進櫃臺內開始翻看賬本。

慢慢的便看進去了,直到櫃臺前有一人走了過來,這才將眨了眨眼,緩解看賬本的酸澀。

“客人若是要點菜,去空餘的桌子那坐著便是,馬上叫夥計去給您記菜。”說著,楊溶月便要招收讓夥計領人去空桌上坐下。

眼前的人應當是一位婦人,頭發全都梳起,身上的衣衫收拾的很是幹淨,只在袖口處看得出些許反複搓洗的痕跡。

“掌櫃的,您這還招幫工嗎?我力氣不比男人小,平時在家做些家常菜,從前還在村子裡做過流水席。”婦人說話自信且利落,聽得出確實做過。

“招的,我們那個招工啟事今日才貼出去,沒想到你就來了。”楊溶月笑容和煦,從櫃臺中走了出來。

伸手示意對方跟著她過來,在一旁的空桌處坐下詳談。

“不知您叫什麼?家住哪裡?來我們這邊可方便?我們酒樓是要做早飯的,所以每日要早些過來,一日三餐都可以在我們這邊解決。目前我們招的主要還是後廚夥計,月錢定在二兩三錢。”

婦人聽得很是認真,見楊溶月停下了才道:“掌櫃的,我叫張桂萍。我家就在盛京郊外,那邊有個雙張村。您盡管考我,我基本的廚藝都是會的,還會看菜譜。”

楊溶月看著對方手上顯眼的繭子,一看便是刀工不錯,日久天長下來才有這痕跡。

“我們酒樓現在缺人,你若是說的都是真話,自然就能留下來,方便的話明日便可以過來。”楊溶月瞧著對方聽見回答後有些驚喜,但是卻很快猶豫起來。

便主動開口道:“你若是還有什麼要求,盡管說,能做的我們都可以商量。”

張桂萍見狀,咬咬牙道:“掌櫃的,您既然說了招五個人,我這邊剛好還有四個姐妹。都是這些年跟著我在流水席上歷練下來的,就是不知道您願不願意一起收下?”

聽到此處,楊溶月一愣。看著對方臉上神情不似作假,這才仔細思索起來。能一次性全都招滿,自然是好的,只是這麼多人一起出來找活幹,確實有些蹊蹺。

若是隨意放人進來,日後出了事情可就是她楊家酒樓承擔全部責任了。沉吟片刻,看著張桂萍越發緊張的神情,楊溶月神色不變。

“桂萍姐,你從前既然是村子裡的流水席出來的,為何不繼續做下去?而且還是帶著這麼多夥計一起出來找活計,若是能說一下緣由,我也好判斷一二。”

沒想到楊溶月沒有一口回絕,張桂萍鬆了口氣:“就是村子裡做流水席的就那麼多,這幾年村子裡流水席的人家也少了,我們這邊就接不到活,想來想去還是找一家酒樓穩定做著比較好。”

聽罷,楊溶月點點頭。只是卻發覺張桂萍雙手不斷摩挲,在說完話後,神情也有些閃爍。