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炸醬面

樓上幾人非常有默契地將烤雞吃的只剩下骨架，看上去尤為壯觀。落在楊溶月眼裡，便是最大的誇獎。

“張大人，今日可還滿意？”楊溶月滿眼期待的看著張子楓，一切盡在不言中。

張子楓瞭然的笑了笑：“美食日報我也確實好久沒寫過，今晚我就寫一份關於楊家烤雞的美食推薦詞上去，只是可惜日後定然因為太過火爆，我怕是吃不上了。”

【特級美食家推薦語33，任務已完成。】

懸著的心總算找到了落腳點，楊溶月很快控制住自己臉上太明顯的喜色：“多謝張大人，日後若是想要便派人來酒樓吩咐一聲，張大人的烤雞還是能挪出來一份的。”

沒想到楊溶月這麼上道，張子楓頓時笑的眼不見牙：“還是楊掌櫃厲害，日後我下了朝有空也會過來多多捧場，期待今年酒樓評比中楊家酒樓的表現。”

隨即張子楓便以自己晚間還有公務要處理，帶著打包走的茉莉奶茶先行離開了酒樓。

笑著將張子楓送走，楊溶月回過頭便發覺祁連熙還坐在原位上。

“多謝王爺，若不是王爺親自邀請，怕是見到兩位大人要費不少功夫。”楊溶月對於祁連熙實打實的幫忙，真心實意的道謝。

放下手中的茶盞，祁連熙微微頷首：“無妨，若是楊掌櫃日後還有這樣的事情，盡管找我幫忙，酬勞便是你親手做的美食。”

祁連熙在酒樓坐了一下午後便回了王府別院，晚飯也只是讓姚宇跑腿過來打包回去用。

直至傍晚，酒樓食客陸續離去。楊溶月這才與李富貴將今日賬本仔細核對了一遍，最多的進項便是預訂烤雞的銀子。

“大掌櫃的，我覺得這烤雞目前來看怕是要招些人手了，不然怕是忙不過來了。”李富貴想了想，還是對楊溶月建議道。

如今酒樓後廚夥計人人對楊溶月都十分崇敬，幾乎比得上楊父在時。甚至有過之無不及，只是就算人人都想學，但是這酒樓主要還是看客人點什麼出什麼。

先前那些菜品還能來得及出餐，畢竟都有時間。只是這烤雞便需要專門有夥計盯著，實在走不開。

“李叔放心，後廚夥計肯定是要招的，只是要多看看，到時候招些品德尚可的，我們也安心教人。”楊溶月點點頭，讓李富貴安心。

【支線任務：擴招酒樓人手，大酒樓怎麼能只有這麼點人呢？請盡快招收至少五名酒樓夥計。】

【酒樓營業額達標，可解鎖分店，請問是否即刻開啟？】

系統第二句話很快引起楊溶月的注意，這麼快就能解鎖分店了？想了想臨近酒樓評比競賽，自己暫時沒有時間處理分店的事情。

“暫時不開啟，能等我處理完手上的事情，自行開啟嗎？”楊溶月嘗試問到，按照過往經驗，系統都會允許。

【分店解鎖暫時停滯，宿主有需要時自行開啟。】

【恭喜宿主已經完成最終目標的初級階段，開啟下一階段：打響酒樓名聲，成為盛京第一酒樓。任務獎勵：本土高檔酒樓建造圖紙一份，積分一百萬。】

若說建造圖紙對楊溶月的吸引力一般，但是跟在後面的一百萬積分則讓她不由得睜大了雙眼。系統居然能開出積分這麼多的任務，這簡直就是明示她必須完成這個任務了。

盛京第一酒樓，除了酒樓評比以外，就沒有比這個更正式的辦法了。且不說，拿到第一酒樓的名頭本就是楊溶月心中所想，這下更是志在必得。

想到評比的後續程序，楊溶月決定再看看系統商城內還有沒有其他食材或者菜譜可供兌換。

隨即在商城中開始挑選，左右滑動之後，楊溶月在上面發現了一本《粉面大全》。酒樓中目前販賣的幾乎全都是米飯菜類，湯面倒是沒有過。

於是很快選擇了兌換《粉面大全》，打算看看有沒有適合現在酒樓做的麵食。

【兌換《粉面大全》，消耗積分三萬。】

很快系統倉庫裡就將需要的麵粉也放了出來，見狀楊溶月便快速和麵，反複揉搓。直至麵粉與酵母完全融合，這才將面團放在一邊，去準備燒水。

此時，窗外已經徹底黑了下來。梅蘭還在後廂房收拾房間，想了想，楊溶月準備做兩人份的炸醬面。

面團好後，快速分成好幾份，再統一切成條狀。另一頭鍋內油已經燒熱，楊溶月麻利的將肉末放了進去，直至顏色金黃，放入切好的蒜末和蔥花。

鍋中香氣彌漫時，將一旁的調好的醬汁倒入，反翻炒均勻。最後放入適量的澱粉水，直至肉醬翻炒拉絲。

這時，才將面條下入已經沸騰的水中，煮熟後撈出。最後將面條加入炒好的肉醬之中，與切好的黃瓜絲拌勻，便是一份完整的炸醬面。