239賣豆花(第2/3頁)
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李素素連忙擺手,“不用!”
租個鋪子那是浪費,她可不想整日窩在店裡。
她的目光落在屋簷下的石磨上,這石磨是有一日她說想吃豆腐了,陳盼盼讓人送來的,只用過寥寥幾次。
賣什麼呢?
那就賣豆花吧。
鮮嫩爽滑,兩個小丫頭也愛吃。
成本還便宜。
聽她說想做豆花來賣,陳盼盼讓金大叔出門一趟,沒多久就帶回來幾十斤黃豆。
李素素指使青草嬸子泡了五斤豆子,泡好後讓兩位嬸子磨成豆漿。
點鹵的手藝兩位嬸子也早已學會,不用她操心。
自豆漿上鍋後,兩個小丫頭就守在廚房門口,吸溜著口水等著豆花出鍋。
熱乎乎的豆花出鍋後,淋上煮好的糖水,能甜到人心底去。
桃花嬸子看著糖水就萬般心痛,直言,“這糖水比豆花還貴啊。”
李素素無奈一笑,“嬸子放心,咱們只賣豆花,糖水不用給客人備,今天煮的糖水是咱們自己吃的。”
不是她不想賣加了糖水的豆花,實在是在邊城糖貴得很,她們宅子裡的糖備得也不多,就日常炒菜調味用還夠。
兩個小丫頭心滿意足地吃上了甜滋滋,滑溜溜的豆花,吃得肚子圓滾滾的,十分喜人。
吃飽喝足後。
李素素指使兩個嬸子,把剩下的豆花裝進木桶裡,提到巷口擺著喊。
青草嬸子哪裡做過這樣拋頭露面的事,起初是硬著頭皮聽從吩咐,把木桶提到巷子口。
回頭一看,一串小尾巴。
兩個小丫頭跟著來了,兩位姑娘也跟著來了,人多膽子壯,她瞬間有了底氣。
她開啟木桶的蓋子,深呼吸一口氣,正想要學著貨郎喊賣。
怎麼喊來著?
李素素已經率先喊開了,“豆花一個銅板一勺,自備碗來。滑溜溜的豆花一個銅板一勺!”
兩個小丫頭覺得有意思,也扯著稚嫩的小嗓子跟著喊,“豆花一個銅板一勺……”
陳盼盼覺得丟臉,背過了身,後退幾步,假裝自己是個行人,跟她們不是一夥的。
這喊話聲引來許多街坊鄰居開門出來看熱鬧,一個銅板一勺,還真不貴。