163饞她(第1/3頁)
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163饞她
崔氏心虛了，面對王氏還是嘴硬，“我看嶺南帶回來的，就不是什麼好東西！”
李素素也生氣了，自家人說她從嶺南帶回來的貨不好，那不是砸她飯碗嗎！
這話若是傳出去，她的幹貨還怎麼賣得出去？
她目光如刀，冷冷紮向崔氏。
“既然五嬸覺得我帶回來的東西不好，那就請你把我送去的東西，讓丫鬟給我送回來吧。”
“哦，早上我還讓廚房，用我帶回來的幹貨備菜。待會得通知廚房，讓廚房給五嬸一家，另備飯食。”
“免得五嬸一家出了什麼問題，又賴到我身上來！”
王氏彎了彎嘴角，“既然如此，你親自去廚房通知一聲，這裡不用你，我陪崔氏去看看六丫頭。”
“免得你去看了六丫頭，她還以為你去給她下蠱。”
王氏給了她一個眼神。
李素素懂了，教廚房做幾道色香味俱全的佳餚，饞她們！
她也笑了笑，給王氏行禮告退。
她去了廚房。
筍幹用熱水泡了一個早上，現在還有一點硬，這批貨質量不錯，曬得硬邦邦的，得多泡一會，才能下鍋。
她指使廚娘，先煲湯。
把早上買來的新鮮豬肺，清洗幹淨，剁成嬰兒拳頭大的小塊。
用沸水煮一遍，撇去浮沫，再把豬肺撈出來過一遍冷水備用。
然後把洗幹淨的菜幹和豬肺扔陶罐裡加水燉煮，煮開再慢火煨著。
得小火慢燉一個時辰。
鐵鍋裡放油，把姜炒出香味來，放入鴨肉煸出油來，再加入筍幹翻炒，放入各色調料，再加水燜煮。
泡好的木瓜幹，則和五花肉一鍋炒了，讓油脂和湯汁充分填滿幹扁的木瓜幹，就可以出鍋。
蘑菇幹則用來燉老母雞。
油汪汪的醬色紅燒肉，底下鋪了一層幹豆角。
李素素讓廚房準備了四菜一湯，其他的由廚房自由發揮。
一時間，廚房各種食物的香味混在一起，讓廚房眾人在心裡默默垂涎三尺。
等她從廚房出來，王氏已經把事情擺平了，崔氏不再鬧事。