小紅是她另外一個丫鬟,專職夜班打扇。

夏天悶熱,小紅就是她的人工風扇。

如今天氣轉涼,小紅不再值夜,做回小姐形影相隨的小跟班。

其實兩人沒爭也沒吵,就是氣氛怪怪的,除了工作需要,不與對方說一句話。

李素素就是想勸,也無處下手。

壓根不知道她們鬧啥別扭。

那就當做不知道吧!

李素素站起來拍拍臉,如今中秋將致,她打算教廚房做些冰皮月餅。

首先得準備材料,大米粉,糯米粉好弄,自家就可以磨。

就是澄粉比較費功夫,多一道工藝。

先把小麥去殼磨成粉,然後水洗,分離後得到的就是澄面。

需要磨的東西比較多,恩,得給張婆子加錢。

張婆子是她院裡的粗使婆子,因為她整天研究吃食,張婆子需要幹的活要比別的院多。

所以她時不時,會給張婆子一些賞錢。

避免張婆子心理不平衡。

李素素喊來張婆子,吩咐道:“你去庫房取糯米、大米、小麥各五斤,細細去了殼磨成粉。”

並賞給張婆子一百錢。

張婆子眉開眼笑地接過錢,謝了賞,便麻利地幹活去了。

在三小姐院裡幹活,雖然忙了些。

但三小姐賞錢給的足,還能學到東西,別的婆子爭破腦袋都想來三小姐院裡侍候。

她得要好好幹活,不能讓旁人挑出錯來,挑撥她和三小姐的關系。

李素素沉思,如今粉皮的材料安排好了,就差餡料,要做什麼餡的呢?

常見就是豆沙和蓮蓉。

南瓜和紅薯她打算用來和到粉皮裡,這樣月餅的顏色會更好看。

還得準備模具,她畫畫不太在行。

她準備找李月月幫忙畫模具,她經常畫花樣子,畫幾個月餅模具應該不在話下吧。

李素素領著海棠去李月月的院子串門,兩個丫鬟商量好了,一人跟一天,另一人留下看家。

李月月在縫制自己的新裙子,看見李素素來了,拿起做了一半的裙子道:“你來得正好,快給我看看,我這裙子配點什麼繡圖好?”

李素素接過裙子,翻看了一會,說道:“繡上圖案多費功夫啊,不如紮些絹花,不規則地縫在裙擺上……”

李月月眼前一亮,她怎麼就沒想到呢!

裙擺縫上栩栩如生的絹花,指定是長安城獨一份的!

“妹妹也做一條這樣的裙子吧?咱們一塊穿出去,指定好看。”