299，嘴急的妖怪

安然瞪大了眼。倒抽了一口氣。定了定神兒。便一伸手。毫不“憐香惜玉”按在那張帥氣的臉上。用力一推。嘴裡沒好氣的罵道。“去。離這麼近幹嘛。嚇人吶……”

江傑雲順勢往後一撤身。直起半彎的腰來。雙手抱肩。目光在她的臉上轉了一圈。問。“你想什麼呢。這麼出神。”

“哦……沒什麼……”安然的部分思維還停留在之前的計劃和思索之中。沒有完全抽離。微微皺著眉。聲調模糊。有些漫不經心。又有些神情恍惚。自言自語的回應了一句。

江傑雲也皺了眉。落在她臉上的目光似乎更專注了幾分。剛想開口說什麼。就見安然低了頭去擺弄自己的相機。一邊擺弄一邊小聲嘀咕著。“唔。我得拉個大綱……也許該寫個計劃什麼的……”他有些好笑地搖了搖頭。剛才見她愣愣的出神。一臉迷茫困惑的表情。還以為是遇見什麼事了呢。卻原來。這個做事認真過了頭的丫頭不知又在琢磨什麼計劃。結果證明。他這算不算……嗯。關心則亂。

江傑雲伸出手指撓了撓自己的下巴。眉頭瑣得更緊了幾分。他怎麼覺得自己似乎讓安小然這個成天愛操心的小老太婆給傳染的婆婆媽媽了呢。

這可不好。

為了向將“怪毛病”傳染給自己的安然同學打擊報復。江大少爺很愉快的將爪子放到安大廚的精精心心梳得順滑服貼的頭髮上。按最近形成的新慣例。有意使壞。稀里呼嚕的揉了幾把。看到剛剛還顰著眉。神神叨叨。嘀嘀咕咕安小然同學捂著自己被揉得跟雞窩一般的呆毛跳腳尖叫時。某個混球吃貨覺得。嗯。瞧瞧。多好。比剛才那副搭拉著腦袋。皺著個臉。跟個狗不理的包子樣瞅著順眼多了。多有活力啊。

充滿“活力”的安大廚一邊氣得用手順著自己頭上的呆毛。一邊嘴裡威脅著。江傑雲。你等著。叫你撩閒。一會兒就不給你肉吃。把你的肘子都分給小胖和卓子吃。

雖然。“你的肘子”這個說法。簡省得有點讓人無語。不過。美味的肉食麵前。兄弟情誼真是輕如鴻毛。而足夠的美食才是重於泰山的。一直焦急的等都會灶前的兩隻肉食動物聽到安然這話。立刻沒有一點遲疑的拋棄了自家老大。齊聲揮拳高呼一定團結在以吃肉為中心的安大廚身邊。高舉……

安然已經極有經驗的遮蔽了自己的耳朵。把那兩隻大喇叭一樣鬼哭餓狼嚎的噪聲阻隔在了外面。專心的製作起紅扒肘子的最後一步來。

終於來到了最後一步。也是最讓幾個吃貨感到全心期待的一步。完成這一步。就可以開吃啦~三人臉上的表情那叫一個期待。趙小胖雙手交握在胸前一副少女的祈禱一般的表情。姜成卓的眼睛這會兒在他的臉上失蹤了。直接貼在了蒸鍋……的鍋蓋上。全心全意的等待著安大廚掀鍋蓋那一激動人心的時刻。江傑雲的樣子看起來倒是比較正常的。可只熟悉這廝的人就都知道。這位老兄全身都處於一種蓄勢待發的狀態。就等著肘子做好後的餓虎撲食呢。

要不安然怎麼總是在心裡吐糟這三位活力無限。激情澎湃呢。真難為他們面對肉食總是樣充滿了“不懈地追求”。

安然自認沒那麼多激情。更懶得欣賞三位餓狼面對肉食那“深情款款”的目光。直接閒閒的指揮三人將蒸鍋都從灶上端下來。自己則在灶上又架起三隻大炒鍋來。將剛剛蒸好的六隻肘子。按每鍋兩隻放好。又添了少量的鹽。酒。和足量的高湯。再次蓋上鍋蓋。這一回是小火收汁。

解下圍裙。安大廚牛叉而淡定地向三個守在灶邊的吃貨宣佈。半個小時後就可以上菜開塞了。

回應她的是一片靜默。這三隻卸磨殺驢……咳。是過河拆橋的混蛋現在的全部心神都系在三十分鐘後即將出鍋的扒肘子上。連個小小的。回應的眼神都懶得給安然送上一個。

正常人都是重色輕友。到了這三位這兒明顯是“重肉輕友”的典型奇葩。

安然不跟奇葩計較。回到自己的房間。坐在書桌前。開了電腦。開啟一個叫“靈感隨手記”的文件。

聽名字就知道。這是個她平時用來記錄靈光一閃的一些大到主題。設定。小到細節。對話……的專用文件。

靈感這東西。很多時候也講究個天時、地利、人和。不知是看到什麼。聽到什麼。或是靈機一動。反正它就出現了。可如果你不馬上把它記下來的話。沒準它就跟只偶爾掠過天際的飛鳥。拍拍翅膀。留下一個美麗的背景。轉眼就再也難覓蹤跡。

由於之前。遇到過幾回與靈感的“飛鳥”擦肩而過。芳蹤難覓的事故之後。安然便決心再也不幹這種被“放鴿子”的傻事了。於是。不只在電腦裡專門建了這麼一個記錄靈感的文件。還在隨身的揹包裡也裝了那麼一個專用的。十分迷你秀珍的小筆記本來隨時隨地的“捉鳥”。

趁著小火收汁這三十分鐘的時間。安然將剛才的構想的主題和一些初步的計劃快速的敲進了文件。不時的停下來想一想。或是修改。或是補充……

在安然看起來。這三十分鐘過得還是很快的。她剛把自己的初步想法修修改改的敲進電腦裡。點了儲存。準備再看看。有沒有什麼需要補充的地方。就被江傑雲破門而入。一把揪住後脖領子。腳不沾地的被提到了灶臺前。指著炒鍋。六隻綠瑩瑩。放著灼灼幽光的眼。無聲的詢問。可以出鍋否。

每當這種時刻。安然都覺得自己似乎體驗了一把唐僧老和尚的待遇。先是被妖怪捲起一陣妖風。捲到灶臺前。然後就對上妖怪們那讓人遍體生寒的眼神。好在。妖怪們不吃人。他們只吃肉。

安大廚例行吐糟完畢。無比深沉的朝三隻妖怪點了點頭。表示。可。

三隻妖怪再次捲起一陣旋風。以極其熟悉的動作和無比迅捷的速度將六隻碩大的肘子出鍋。兩隻一盆的分裝進三隻盆裡。端上餐桌。

其實做來正常的程式來說。肘子是要被倒扣進盤子裡的。再在其上澆上炒鍋裡剩餘的湯汁。

嚴格來說。“扒”這一烹調手段其中的一個重要的。也是可以稱為代表性的特點就是講究成菜的形狀。這裡的講究細分起來很多。反正最起碼的要求是把菜裝到盤子裡。瞅著賣相得好看。

不過。對三隻急於把肘子添到肚子的妖怪來說。“扒”菜的這一特點實在是有點為難人。按他們的說法就是。操。不就是裝叉嗎。累不累。有那“扒”的功夫。我早半隻肘子下肚了都。浪費不浪費時間啊。純折騰人呢。

安然覺得自己養的這三隻妖怪比西遊記裡的各種妖魔鬼怪更地道更純粹更正宗。那些妖怪逮住唐僧後。講究得不行不行的。又是研究烹調方法。又是要給唐僧洗澡餓肚子清腸胃。臭毛病一堆一堆的。這要是換了這三位嘴急的傢伙去。直接就把那白胖和尚跟掰扯燒雞似的。撕吧撕吧活啃了。等大師兄駕著金斗雲。提著金箍棒趕過來的時候。只怕這三位都拍著肚子吃起來飯後甜點來了。給個骨頭渣都沒給大師兄留上一點點。

不過。眼前唐僧滴沒有。肘子倒是有六隻。新出鍋的。滿屋都佈滿了濃濃的肉香氣。趙小胖很抒情的聲稱。他現在就要醉在這迷人的香氣裡了。一邊說一邊就朝著盆裡的肘子伸出了“罪惡的魔爪”。

六隻肘子的大菜份量是足夠的。不過。安然嫌光吃肘子太膩人。又隨便做了幾樣配菜解油。都是省事的。五彩拉皮。皮蛋豆腐。燙青菜。醋溜白菜。嗆拌土豆絲。白糖西紅杮。拍黃瓜。麻醬涼調茄子。外加一道安然向胖嫂餡餅店偷師的素燴湯。

對於週末的餐桌來說。還是滿豐盛的。

只可惜。安國慶和李綵鳳照例不能跟他們一起安穩的坐在餐桌前用餐。都是安然分好了量。放在托盤裡。由三個傢伙幫著忙端到樓下的彩票站裡去。

因為是週末。雖然生意不錯。人流量不小。安國慶還是“打著紅扒肘子的費力又難做。閨女好歹做一回的名頭”給自己爭取到了一小杯啤酒的待遇。

三個吃貨也趁機圍在李綵鳳的身邊。滿臉討好的笑容。這個捏肩。那個捶背。嘴上跟抹了蜜似的。好聽的話一蘿筐蘿筐的往外倒。其目的只有一個。“嬸兒。嬸兒。讓我們。嘿嘿。也喝一杯酒唄。今兒有好菜吶~”

隨著他們的年紀漸大。安然又根據各色的菜譜鼓搗出各種數度不高的果酒後。李綵鳳對這些孩子們在飲酒這方面倒也不向前幾年管得那麼嚴了。

不過。不嚴歸不嚴。想要隨便喝也是不可能的。