128,靠得住的人
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安然完全沒想到他居然背地裡弄了這麼一出.安國慶和李綵鳳更是相當的意外.隨即又笑了開來.直說“小江.你這孩子實在是太客氣了.不說咱們是遠親不如近鄰吧.單論你和我們家小然是同班同學還是同桌.我和孩子她媽看你們這麼大的孩子就跟自己的晚輩一樣.哪裡還說得上什麼關照幫助的.本來也是應該的.你們這麼大的孩子就自己做生意.也不容易.我們作長輩的不過就是搭把手的事.再說.我們身為長輩的還給你們添了不少的麻煩.你們要是不嫌我和你嬸年紀大了.羅嗦.咱們以後就當親戚處.互相關照.可不興再說這些客氣話了.那樣就太外道了.”
江傑雲笑著點頭.卻仍鄭重的說道:“安叔安嬸才是真的客套.這些日子以來.你們和安然對我們三個的照顧我們都記在心裡.我們三個以前過的是什麼日子.自己心裡都有數.還有那回我們那邊開賭局做遊戲鬧得利害.安叔安嬸一聲不吭的就帶傢伙去幫忙.這些大事小事的關照著.我們做晚輩的對你們說聲感謝實在是應該的事.別的就不多說了.咱們也不弄那個拼酒灌酒的排場.我先喝一口.你們隨意.”
安然在意外之餘.也反應過來.江傑雲這人平時雖然不聲不響.不會在得到幫助的時候說很多客套的話.但是平日裡父母對他的好感和關照他卻都是看在眼裡.絕對的心裡有數.這些日子.安然也慢慢感到他三個人對自己態度的親近和變化.特別是江傑雲雖說喜歡逗她.在嘴上佔佔便宜.便在講解問題時的認真.在她下廚時.一點髒活累活都不讓她做.甚至連他們家的一些體力活也默默的幫著幹了……別說.這孩子看著年紀不大.也不正不經的.其實性格里有著他相當靠譜地道的一面.是個非常靠得住的人.很值得用心相交.
雖說父母和自己並沒想著對他們好.就非要他怎麼怎麼樣.但是人與人的交往都是有來有往的.你對我的好.我記在心裡.並相應的給予善意友好的回應.這才是長久的相處之道.讓人心裡暖和舒坦.
說話間.姜成卓和趙真旭也拎著兩罐啤酒走了過來.也一人敬了安國慶和李綵鳳一下.說了兩句感謝的話.不過都沒有多喝.一人一口.然後三人又都匆匆忙忙的走了.一方面是掛念著網咖的生意.另一方面大概也是惦記著那些餃子和小菜.
看來.這三人是一早就研究好的.步調還挺一致.
店裡的顧客少.安家一家三口得以吃了頓安安穩穩的團圓飯.餃子皮薄餡大.肉肥湯多.品種也多.小菜又爽口.再配上一點飲料.一家三口吃得臉上都是笑意盈盈.
而且.實際上.在這樣的節日裡.吃什麼其實也並不是那麼重要的.重要的是和什麼人在一起吃.
團圓的味道比什麼山珍海味都讓人感覺幸福.
安國慶和李綵鳳一邊誇獎著女兒的愈見出色的手藝.一邊也感嘆著.一家人有多少年都不曾在一起好好的過上一回小年了.同時又有些感慨.如果單位不強制他們下崗.也許他們還在一心一意的捧著雖然不熱乎.卻很安穩的鐵飯碗.可是逢年過節卻不能團聚.幹著辛苦的活.掙著微薄的工資.如今雖然每天的工作也並不十分輕鬆.但是每一分錢掙來的都是自己的.這種成就感和自由感是原本的鐵飯碗所不能比的.還真有點塞翁失馬.蔫知非福的感覺.
因為沒什麼顧客打擾.安家人這頓小年飯吃得很是盡興.
收拾了碗筷.泡了紅茶.將灶糖裝進盤子裡.灶王爺吃不吃安然顧不上.反正她還真挺喜歡吃沾滿了芝麻又香又甜的灶糖的.
安國慶和李綵鳳不愛吃甜的.兩個人才吃了一塊.還不過是為了應景而已.安國慶更是用半塊灶糖就了一大杯茶水才不覺得甜得膩人了.
至於那三個吃貨.
真是不提也罷.反正只要是吃的東西.到了他們那裡總是不帶嫌多的.具體吃了多少.安然估計不出來.不過.她想.今年賣灶糖給姜成卓的那個小販一定很開心.即便以那個小販多年賣灶糖的經歷.大概也得為他們的購買量驚歎了一把吧.
吃飽喝足.三個吃貨腆著肚子攤在椅子上.對著桌子上的紅茶和灶糖繼續努力.趙真旭拍著自己的脹鼓鼓的大肚子感嘆.“還是過年好啊.”
安然算是看出來了.對這幾個吃貨來說.過年的意義就是有更多的好吃的可吃.物質極大豐富.吃貨為所欲為.共產主義的理想.
不管對過節的期待是美食還是團圓.這個小年無論是對安家一家三口還是對江傑雲他們三個吃貨而言.都是一個圓滿幸福的節日.
過了小年.春節就已經近在眼前了.各類年貨也開始正式的著手採買準備了.
對江傑雲這三個肉食動物而言.讓他們來採買年貨最重要的食材莫過於肉.各種肉.什麼豬肉.羊肉.牛肉.雞肉.魚肉.鴨肉.臘肉.醃肉.活腿.香腸……凡是跟肉挨邊的.只要能買得到的.全都往家裡劃拉.
其次是蛋類.雞蛋.鴨蛋.鵝蛋.鵪鶉蛋.松花蛋……
最後才是蔬菜.這一塊三個人意見卻很一致.也很大方.直接推給了安然全權作主.說得還挺客氣.“唉呀.我們仨也不懂.就麻煩你幫著給操心了吧.哈哈……”
聽得安然直想翻白眼.哈哈個頭.依她看.這三塊料對蔬菜這種食物.根本就是可有可無.有菜不多.沒菜不少.只要有肉就成.
安然自然不能跟肉食動物一個樣.蔬菜自然是少了不了的.過年吃得油膩.蔬菜自然要儘量多買一些.此外還有各種豆類和豆類製品.各式的調料要儘量齊備.缺了它們再好的手藝也要失色.各種的水果.大箱的蘋果.桔子.梨.菠蘿直接從水果批發市場往回搬.兩家合買.江傑雲他們吃的多要得多.安家三口戰鬥力不濟要得少.飲料少了不行.可樂雪碧啤酒和白酒.一年到頭.彩票站只有在過年的那幾天可以休息.李綵鳳也解了安國慶的酒禁.讓他可以敞開了痛快的喝上幾口.
當然也少不了各色乾果.什麼花生.瓜子.開心果.榛子.栗子.紅棗.桂圓.杏仁.葡萄乾……還有糖果.硬的軟的.這些都是少不了的.
安然本來覺得乾果和糖果都是小孩子才吃的.用來招待客人什麼的.差不多就行了.沒想到那三個吃貨卻是不答應.一口氣買了好多.興高彩烈的準備從小年一直吃到正月十五去.
除了吃的喝的.還有用的.比如過年每年必備的春聯.福字.正月十五用的紅紗燈籠.還有鞭炮.雖然說安然對鞭炮的興趣不大.但是老爹安國慶喜歡這個.原本每年條件一般的時候.都要買上許多.放個痛快.今年人逢喜事.精神爽.又圖個好兆頭.連一向反對他放鞭炮的李綵鳳也交代安然.一定要多買一些.
這林林種種的東西光是清單就拉了長長的一張.這一回江傑雲他們乾脆騎著那輛小三輪車閃亮出發.左一車右一車的往家裡拉.一定要好好的過個肥年.
拉回了家.那些生鮮材料還得等著安然去做.至於那些乾果水果點心之類的.這三位也不等過年.便一抓一把的填肚子.看那光景.也許不用等到正式過年.他們就能消耗一空.還得再次補充一回.
安然也沒閒著.泡小豆.熬豆沙.和糯米麵和黃米麵.做黏豆包.
細細甜甜的紅豆沙.配上軟軟糯糯的皮.剛一出鍋就大受歡迎.以江傑雲他們三個吃貨的胃口.三五個還不夠他們塞牙縫的.連個開胃小菜都不算.
沒辦法.安然只得蒸了一鍋又一鍋.
天氣冷.蒸好了直接放在外面凍上.過節的時候.大魚大肉的飲食不定.又經常熬夜.什麼時候餓了.蒸一個來吃.方便又好吃.
除了黏豆包之外.還有饅頭.花捲.豆包.加了紅棗.芝麻和葡萄乾的發糕.各色各樣的小點心也做了不少.
為免得過年時太過忙碌.一些可以事先做出來的菜都要提前準備好.
各種需要醬滷的牛肉.豬頭肉.豬蹄.鳳爪……還有肉凍.果凍之類的涼盤小點也都要陸續的花時間花精力事先準備好.
三個吃貨雖然吃得多.但幹得也多.力氣大.手也快.和麵揉麵.劈骨切肉.打蛋液.壓豆沙……很多活換了安然去做只怕是要費上好大的力氣.人家三個人一邊吃一邊幹.玩兒似的.
安然感嘆.怨不得都願意養兒子呢.真能幹活兒啊.跟仨頭小牛犢子似的.可惜就是太能吃了.
且不說安然壞心眼的用看大兒子的眼光“欣慰”的看著眼前賣力幹活賣吃東西的江傑雲三個.只苦了網咖裡的一干網蟲們.