院子裡聚集了一幫小孩,看到阮湘,孩子們瞪大了雙眼盯著她,都大聲的叫著她。

“姨~”

“嬸孃~”

“伯孃~”

阮湘熱情的回應道:“你們玩,你們玩~”

找了一圈,在倉房裡找到柳氏,她笑著說:“娘,我買了些豬肉,今個晚上包點小餛燉吧!”

“行,都成!你看著弄。”柳氏頭也不抬的回應道。

四個小跟屁蟲聞言,眼睛一亮。

尤其是東東,他心裡想著皮薄肉多的小蔥餛燉,正不停的吞嚥著口水呢。

“小饞貓,羞羞羞~”青丫帶著小滿兩個對著他不停的坐著鬼臉。

東東也不生氣,眨了下眼睛:“姐姐你不想吃嗎?”

這話堵住了青丫的笑容,她有些下不來臺。

“哼~男生都是討厭鬼,小滿,我們走!”她有些傲嬌的扭過頭,“娘,我給你幫忙吧!”

“不用了!”阮湘笑了笑,真是懂事的孩子,“去玩吧!”

打發走幾個孩子,她捲起袖子,顧不得休息一會,便開始忙活起起來。

先把大骨頭砸碎,洗淨扔進鍋裡。

豬肉剁碎,添上自制的十三香,加個雞蛋和蔥花攪勻,備用。

阮湘手指靈活的上下翻動著,一個個小小悄巧巧的餛燉就包好了。

再準備好其他原料,芝麻醬、醬油和醋、小蔥末、薑末和蒜末,如果喜歡可以撒些蝦皮。

等湯鍋中的水再次燒沸後,放入包好的餛飩,一個個餛飩就好似快樂的小魚兒在水中嬉戲,接著她用一個木頭蓋蓋上。

等餛飩皮變得透明柔軟,就可以出鍋了,稍稍瀝乾水分,盛在碗中。

阮湘弄了酸辣汁,根據自己口味淋入適量油辣椒即可。

幾個小孩還是能吃一點點辣椒的。

青丫嘟起小嘴,輕輕的吹了口氣,用小勺慢慢的往嘴裡遞,那餛飩餡的美味和餛飩皮的滑溜感合在一起,真是妙不可言。

再舀一勺淡淡的骨頭湯喝,更覺得爽極了。

“太好吃了!”