第六十章 甑糕

阮湘可不知道王家這一攤子汙糟事，就是知道了，也不會在意。

這會颳風了，她從廚房裡端出三碗熱湯麵，青丫早就在炕上支好了桌子，娘三個熱熱鬧鬧吃了個晚飯。

吃過飯後，阮湘點上蠟燭，教孩子們五子棋，三個人玩的是不亦樂乎。

等兩個孩子睡著了，阮湘捧著蠟燭來到了廚房，明日她又要出攤了，沒辦法，前幾個月掙的錢全都被她用了。

冬天能做的小吃多是多，可原料簡單的卻少，今日她要做的是甑糕，甑糕是關中地區、晉南地區的風味小吃。

甑形似圓筒，底部有許多小孔。這甑糕，陝西人一般稱其為“勁糕”。

陶甑蒸出來的味道比鐵甑蒸出來的味道好，只是自己在鐵匠鋪找到了鐵甑，就直接買來用了。

話不多說，開做。

五十斤糯米洗淨，泡在桶裡，最少浸泡6個小時，米粒沒有白芯即可。

再把紅棗去核切成兩半備用，再泡點扁豆，準備好之後，她用石板壓住桶和盆，再仔細檢查一番。

又把兩小隻鎖在廚房裡，沒辦法，不是有句話叫狗拿耗子多管閒事嘛，這也是培養兩小隻的責任心，嗯，對，就是這樣，阮湘美滋滋的回了房，時間不早了，自己抓緊時間眯會吧！

可是呢，阮湘這一晚是真的沒怎麼睡，她怕自己睡過頭，唉，沒有鬧鐘，她太難了。

悄悄的起床穿衣服，她躡手躡腳的來到廚房，這會風好像小了許多。

謝天謝地，明日一定不要在颳風了，剛一開門，倆小隻就用熱情的用口水招待她，她把蠟燭放在一邊，把火生起來，烤了一會，廚房總算是有點溫度了。

一人兩個狗在這深更半夜的互相陪伴著！

一層糯米，一層紅棗，一層扁豆，如此反覆幾遍，在添上水，最後大鍋水開上蒸。

阮湘坐在灶臺前開始發呆，兩隻小狗互相依偎在她身邊，她摸著它們身上毛茸茸的皮毛，思緒卻不知道跑到哪裡去了……

一晃幾個時辰過去了，米香和棗香混在一起，饞的一人兩個狗哈喇子都快流出來了。

這時候，天也有亮的跡象，阮湘又傻眼了，她一個人搬不動，只好尷尬的在院子站著，聽著左右鄰居的動靜。

這不，她聽到柱子家這邊有動靜，就小聲的站在牆邊：“嬸子？”

柱子娘在那頭笑呵呵的問：“一大早忙活啥呢？”

“沒啥，做點吃的，一會上街去，嬸子，柱子兩口子起了嗎？”

“起了，有事啊？我給你叫去。”還沒等阮湘說什麼，腳步聲就慢慢不見了。

阮湘搖搖頭，開啟大門，兩口子急匆匆地就過來了，柱子媳婦問咋啦？

阮湘好笑道，我就想讓你給我抬個東西，嬸子她太熱心了。

“嗐，我以為啥事呢，那正好，咱倆都不用幹了，讓柱子去。”柱子媳婦爽朗的說道。

等柱子往車上搬的時候還道好沉，他兩口也看清楚了這東西，啥呀？

“好吃的。”阮湘用木板鏟了一大海碗，遞給她，回家嚐嚐去，我也去擺攤了。

柱子媳婦也不客氣，那等你回來再說，那倆孩子怎麼辦？

沒事，我跟她們說好了，鎖好門，我估摸著也就一個時辰，我就差不多回來了。

“行，我給你聽著動靜，放心去吧！”