第二百五十九章 地瓜丸(第1/2頁)
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阮湘進了廚房，一眼就看見了地上那一堆紅薯，想了想，又跑去倉房找出來一些糯米粉，這還是過年那時候剩下的。
她打算做個地瓜丸。
“王婆～上次我買的那籃子香芋還有剩餘的嗎？”
“有吶，有吶……”王婆點點頭，“在地窖放著呢，我去給夫人拿過來！”
“拿三個就行！”
“好嘞～”
阮湘點點頭，給紅薯們洗了一個涼水澡。
王婆剛好進來。
“那香芋跟我這個一樣，切成片狀，一會上鍋蒸熟，再喊我吧！”
阮湘突然想起來，剛光看那群小屁孩了，她衣服還沒晾呢！
“知道了，夫人！”
王婆非常滿意現在的生活，這半年，自己孫子跟著主家的少爺都認了不少字呢！
等紅薯和香芋蒸熟了。阮湘用石杵把它們分別搗成泥！
她給紅薯泥里加上糯米粉滯後，又加了一大勺白糖，用力的揉搓起來。
小心的把香芋蜜搓成一個個小球。
最後用紅薯泥把香芋泥包裹起來，又揉成小球狀。
她一邊搓著小丸子，一邊對著王婆說道：“起鍋燒油吧！”
王婆點點頭，動作麻利的蹲坐在灶臺旁。
心裡不免砸舌：“這有錢人家的日子，就是不一樣！”
阮湘把放在油鍋的上空，翻轉了兩下：“行了，火車太大了！”
這地瓜丸六成油溫炸鍋炸正好，三分鐘就差不多了，阮湘在心裡默數著。
等炸完以後，她拿起一個，小口咬了一下，酥脆美味。
“好了，王婆我留了幾個你也嚐嚐！別捨不得，小杰肯定在前院能吃到的！”
王婆笑的牙不見眼的：“知道了，夫人。”
阮湘搖搖頭，這做長輩的永遠都惦記著小輩。
“孩子們，快洗洗，好吃的地瓜丸來了？”
幾個孩子雖說經常來阮湘家，此時卻還是不好意思，他們互相默契的看著對方，都不肯挪動腳步。
因為大人們耳提面命的警告過他們，不許在人家家裡蹭吃蹭喝的。
“咋的啦，不想吃？嫌棄我做的難吃？”她乾咳了兩聲，裝作很生氣的樣子。
“不是的！”二狗子急忙辯解道，“秘密藝最好了，比我娘好多了！我娘做的那就是豬食！”
四狗子臉上的笑容一下子凝固了，他扭過頭幽怨的看著自己這個嘴上沒門的哥哥，真不想和他做兄弟，他娘做的是豬食，那他們兄弟幾個是啥？是豬嗎？
他忍著不適，拉了拉二狗子的衣角：“別說了！”