第一百九十三章 有沒有講多餘的話(第1/2頁)
章節報錯
壽喜燒最早起源於日本古早年代,是農民們於農事繁忙之餘,利用手邊的鐵製農具如鋤、犁的扁平部分,於火上燒烤肉類果腹因而得名。
但到了後來,因為地域的不同,延伸出了不同的配方與程式的料理,直接成為了日式牛肉火鍋的代名詞。
做法也很簡單,就是在用豆腐、粉絲、香菇、青菜、胡蘿蔔、白菜等蔬菜輔料分別煎好或煮好後放入湯鍋,然後再放入已經煎過一次的牛肉薄片。
這也意味著,壽喜燒的好吃與否,全都依賴於食材的等級程度——牛肉越是鮮嫩味美,壽喜燒也越是讓人心滿意足。
遠山修一想要好好與秋原悠人套一下近乎,自然是選擇了商超裡最好的牛肉,甚至連輔菜也都選了高等的京野菜——京都自產的蔬菜,價格比其他產區的高出不少。
不過他的這份用心顯然多餘了,秋原悠人之前過慣了窮日子,有的肉吃就算不錯了。而且他也不是霓虹本土人,更吃不是什麼特級牛肉和中等牛肉的區別。
但出於禮貌,秋原悠人還是不斷地誇食材的新鮮美味,讓遠山修一和他的妻子遠山友香眉開眼笑。
秋原悠人一邊吃著碗裡的牛肉,一邊下意識觀察起了遠山一家人。
作為一家之主的遠山修一,腰板挺直地坐在桌前,神情雖然含笑,但看起來還是有一種嚴肅的感覺,秋原猜測對方可能當老師當習慣了,也把這種脾性帶到了家裡——前世他就聽一位和老師結婚的朋友說,講自己老婆訓他的時候,總喜歡拿出班主任的那股架勢。
他的妻子遠山友香,年紀差不多40多歲,看起來像是那種態度溫和的傳統日式婦人。她一邊不斷往鍋里加食材,還不時照顧年幼的小女兒,自己都顧不及吃上幾口飯。
小女兒遠山美保看起來嬌嬌小小,但已經在附近的學校讀國三(初三)。不過這個年紀的小孩普通有點叛逆的心裡,對母親夾給自己的飯菜有些抗拒,一臉不樂意,還想挑食不想吃。
到了這個時候,她的姐姐遠山美穂就發話了。在聽到姐姐的訓話後,遠山美保也只能老老實實地吃了下去。
至於自己剛收的這名弟子遠山美穂,坐的端端正正,除了不時訓一下自己的幼妹,便是安安靜靜地吃飯,有一種家教非常好的感覺。在吃飯的時候,更是細嚼慢嚥,有一種雅靜的感覺。
秋原悠人打量了一下這一家子,感覺這個家庭真是溫馨——據他的瞭解,很多日本家庭,往往子女和父母之間有很深的隔閡,但在遠山家中卻是感覺不到。
在吃的差不多的時候,遠山修一突然對著秋原悠人,用客氣的語氣問道:“秋原老師,要不要喝點小酒。”
在他看來,如果吃飯不喝酒,那麼招待的還是不夠。
秋原悠人擺了擺手,尷尬地說:“這次先不了,明天還有事,遠山教授你自己隨意吧。”
《四月青年》編輯部那邊讓淺野聯絡了他,說明天大阪那邊會有一場籤售會。他可不想喝太多酒,以免耽誤了明天的行程。
遠山修一還是想勸一勸,“就喝一點就好了,秋原老師,我這裡可是京都特產的清酒!絕不會讓你失望的!”
就在秋原悠人打算再次推諉的時候,遠山美穂放下碗筷,看著她的父親說道:“等等我還有問題要請教一下秋原老師。所以爸爸你下次在和老師喝酒吧。”
“好吧,”遠山修一沒有再勸,而是站起身自己去冰箱取了一瓶清酒出來,心裡還默默唸著,女兒長大了啊……
過了一會兒,這頓飯基本吃的七七八八了。
秋原站起身,說“感謝招待,自己準備先告辭了。遠山夫婦也與兩個女兒站了起來,客氣禮貌地說“路上注意安全”。
秋原悠人點點頭,便準備玄關處離開,但在他走出門口的時候,遠山美穂居然也走了上來,“師父,我送你一段路吧。”
秋原悠人本打算拒絕,但不知道怎麼的還是答應了下來。
他換好鞋,和遠山美穂一起走出了門,沿著街道走了起來。
現在的時間差不多已經去到了晚上9點,街道兩邊的大多數店鋪已經關門了,只有在昏暗的路燈底下,偶爾還會有一兩個的行人經過。
秋原悠人掃了一眼,覺得京都這座城市的氛圍確實是和東京大不相同。如果是在東京的話,估計現在街道兩邊的人流要多出不少,而且腳步也快上很多。
他們沿著街道走了一陣,基本沒什麼交談,但就在走到一個十字路口的時候,遠山美穂突然開口道:“師父,能繞一段遠路嗎?”