茶葉有兩種。

一芯一葉的嫩茶大概也就兩三斤。這個算是明前茶的級別了。

還有一種稍微大點的葉子,大概有個二十幾斤。算是正春茶級別的。

而更老一點的茶葉就沒有再採摘了。

實驗的話只能先用大的茶葉來試試了。

回想著以前炒茶的過程,他開始將鍋燒熱。等鍋全部燒熱了,這才抽掉一些柴火轉成小火。

先放了2斤茶葉進去,便開始翻炒起來。

好像不能用鏟子得用手?

怕燙手…

沒關係,我用意念炒…

隨著翻炒,鍋裡開始冒著熱氣,而茶葉也漸漸開始變色。

半個多小時過去,茶葉已經變的顏色有點暗青色。

隨手拿起一片茶葉捏了一下,茶葉立馬變的粉碎。感覺和以前喝的茶葉溼度差不多了,這才將茶葉收進碗裡。

打量了一下,最多半斤左右。

把剛剛倒的冷茶喝了,放上一些茶葉進去。倒上開水。

一股淡淡的茶香從杯子裡冒出來。過了一會茶葉被泡開,茶水也變成了淡黃色。

端起茶杯喝了一口。

嘴裡嘖嘖的說道:

“還不錯,感覺炒茶沒有想象中的難啊?”

第一次就成功了,剩下的茶葉就沒那麼麻煩了,分兩次將大的茶葉和葉芯都給炒成了茶葉。

炒好以後,大葉子的茶大概有5斤多點,嫩葉茶大概也就半斤多點。不過明前茶的顏色偏黃一些。

這些夠喝很久的了。

將東西收拾好,便躺在床上開始睡覺了。

第二天早上起來,

他要做的第一件事就是把煤爐子給起了。現在已經1月份了,沒有多少天就要過年了。已經算是深冬了。

在空間裡做了一份手擀麵,這才叫起了還在睡懶覺的兩個小傢伙洗臉吃飯。

楊月梅吃了麵條便去上班了。

和往常一樣,沒過多久秦瀟和趙青青兩人如約而至。

周小川看著到來的秦瀟,估計秦老頭心裡得恨死自己了。

面具沒還給他不說,孫女一到週末就沒人影了。晚上還是帶回去一點茶葉給老頭子消消火吧。

堂屋漏風太冷了,幾人都跑到了他的房間裡。有煤爐子稍微暖和一些。

幾人一起吃了麵條,這才開始學習起來。

這人多學習也有勁一些,至少周小河已經不像以前到週末了就想著玩了。

時間很快便到了中午。他看著在那裡裝模作樣畫畫的周小米笑著問道:

“小米,今天想吃什麼啊?”