第317章 壽桃(第1/2頁)

“這個是壽桃？怎麼裡面還有這麼多啊？”最先看到這一幕的白秋水的父親驚呆了。

“對，大壽桃裡面放著許許多多的小壽桃，寓意著家族開枝散葉，多子多福，而且這裡面的壽桃一共有六十六枚，代表著平安順遂，身體健康。”

陳年在一旁解釋道。

雖然他覺得在裡面放入和白老爺子年齡一樣數量的小壽桃可能會更好一些，但實在是空間有限，放不進去。

所以才放了六十六枚小壽桃。

“這個好啊！”白秋水不僅眼前一亮，說實話，先前他在點菜的時候並沒有以為這壽桃之中還有這般神奇，他一直以為壽桃就是一個做長壽桃形狀的蛋糕來的。

又或者是之前在一些網紅店裡看到的那樣，外面是一個硬殼，敲開后里面是杏仁豆腐所做成的內心。

不過白景生看著這壽桃忽然心中一震，不知道想到了什麼。

“小師傅，這壽桃是你自己想出來的還是……”他好奇的詢問道。

陳年聽後思索了措辭，然後說道：“這個也不能說是和師傅學的，準確的來說，應該是我用我擅長的其他菜和朋友換的技術。”

陳年所說的這個朋友自然就是金大川了。

只不過，這個世代肯定是找不到對方的。

如果金大川活著，那也該一百多歲了。

“哦。”白景生點了點頭，“不錯不錯，其實這壽桃我以前也見過，不過已經是很多年前的事情了，一開始我也以為這個壽桃是一個蛋糕來的，心想著我在這邊點了就省得讓他們再出去買，不然到時候又買回來一個好幾層的大蛋糕，吃都吃不完，還浪費。”

白景生回憶著說道。

因為他其實並不喜歡吃奶油和巧克力那些年輕人才喜歡吃的東西，所以每次也只能吃幾口。

眼下壽桃也端上來了，陳年自然也該回去準備長壽麵了，長壽麵陳年並沒有給他們算錢，這也算是紅紅飯店對於老壽星的一片心意。

就在陳年轉身離去之後，白秋水的父親給白景生拿回去一枚小的壽桃，剛從大壽桃的肚子中取出，上面還微微有些發燙，因此白秋水的父親只是將壽桃放入盤子裡，讓老爺子用筷子夾著吃。

白景生提起筷子輕輕戳了戳壽桃，光滑鬆軟，輕輕一戳，壽桃的表面便凹陷回去一個小坑，但隨著筷子挪開，那小坑又慢慢的恢復了過來。

這足以說明陳年的面活的非常筋道。

和麵這種事情對於陳年來說其實一點都不難，早先就有在上海灘的時候製作蔥油拌麵所打下的堅實基礎，而且那時雖然只是在做麵條，但由於陳年今年累月的對照實驗，對於和麵的基本原理了解的那叫一個透徹。

再加上後來在舊金山唐人街給喬老爺子做過幾次壽桃，他對於做壽桃就愈發的得心應手。

就是包這個比較麻煩一些。

好在老媽心靈手巧，很快就能包成陳年想要的樣子。

隨後喬老爺子夾起壽桃，湊近。

小心翼翼的在桃子屁屁在尖尖上面輕輕咬了一口。

那上面染上去的粉色並沒有什麼味道，想來也是那種可食用的色素，吃下去對人並沒有什麼影響，因為那色素基本也都是從食物當中提取出來的。