101 仙廚之道(第2/2頁)

剛進大門，便在院子中看到了一位雙刀老太……漂亮師孃。

見白瑾瑜，師孃董如萱眼前一亮，舉著兩把菜刀便揮手道：“瑾瑜來了，快過來。”

“師孃，不是學廚嗎，怎麼在院子裡面？”

她還以為會在後廚之類的地方。

“操作的時候自然不在這裡，但在那之前還有很多事需要準備。”董如萱面露笑容，道：“你先來看看我送你的廚具。”

“送我的廚具？”

“那是自然，身為仙廚沒有一套趁手的廚具怎麼能行？”

白瑾瑜好奇上前一看。

院中擺放的木桌上擺了十多把各式各樣的刀具和廚具：“這……這些是？”

“這些是仙廚之道需要用到的廚具，本來是需要每個仙廚自己去準備的，但咱們在剛剛開始學習，師孃就直接為你準備好了。

從左到右分別是片刀、桑刀、文武刀、拍片到、片皮刀、斬骨刀……”

其中每一種刀具又有大小、場合之分。

總的來說，單單只是刀具便有三十多把。

難怪昨日在飯局上師兄們會露出那樣的表情，現在白瑾瑜不禁也後悔了。

“其他的之後在介紹，現在你先感受一下這些刀具。”

白瑾瑜苦著臉上前，將一把片刀從師孃手裡接了過來。

刀柄入手，白瑾瑜只覺得手上一沉，急忙加了幾分力氣才將片刀握住。

“這刀居然這麼沉！”白瑾瑜驚訝道。

董如萱點點頭：“這些刀具雖然算不上什麼法器，但仙廚所用的刀具都需要承載靈力，用的材料皆是天材地寶，單單只是重量就不是凡人能夠舉起來的。”

聞言，白瑾瑜掂量了一下，這把刀至少也有數百斤重。

別說凡人，就算是一般的修士不動用靈力要單手平舉也是一件困難的事。

同時白瑾瑜也暗暗驚訝，這些刀具竟然全都是天材地寶製作而成，也就是說全都是法器胚胎。

即便是最低階的法器胚胎，這些也要花不少精力和錢財吧。

“師孃，這些刀具有些太過貴重了。”

“怎麼會。”董如萱笑容滿面，兩眼放光道：“你只要好好學廚藝就好。”

等白瑾瑜點頭答應，董如萱慢慢收起了笑容，正式道：“你現在跟我學仙廚，雖然沒有拜師，但也要熟記我們一脈的由來。

大部分仙廚都奉易牙為祖師爺，雖未建宗立派，但仙廚一道靠著口口相傳，修士並不算少，特別是各大宗門，基本都供養著仙廚師。

而師孃一脈的仙廚派系名為——川。”

白瑾瑜一愣：“難怪昨晚的菜這麼麻辣，原來是川菜……”

“少貧嘴，仔細聽。”

“是。”

“麻辣只是調為而已，仙廚一道最關鍵的不是烹飪，而是選材和加工。

今天師孃要教你的便是仙廚入門的兩個法門，也是最關鍵的兩個法門，其一為庖丁解牛，其二為辨證察脈，你且聽好。”

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