第一百三十五章 女皇的炒飯(第2/2頁)

因為這些東西的配合，似乎沒有多少料理能選擇。

最大的可能就是一道流傳很廣的中州料理‘揚州炒飯’！

可以薙切繪里奈這麼多年的料理習慣判斷，她怎麼可能製作這種庶民的料理？

而且還是這麼簡單的庶民料理？

即便在趙扶余的調教下有了轉變，也不至於是這麼三百六十度的大轉變吧？

“靜靜看吧...”

“繪里奈這次或許真能給我帶來一個驚喜。”

與毒島冴子不同，趙扶余忽然開口笑了起來，樣子十分的開懷。

因為他很確定一件事，那道料理從未在這個世界出現過，那麼如果不是意外，那麼就是繪里奈真正的在他的那道雞蛋裡學到了很多東西。

以至於，產生了與那道堪稱炒飯極點的料理一樣的想法。

料理的變化其實無非那麼多種，煎，炸，炒，煮，蒸，燻，燴，燒...

可要怎麼才能讓雞蛋脫離出一般的味道，變成更加精心的味道，答案其實非常的簡單。

趙扶余的那道‘懷中抱月’就給了繪里奈提示。

調味不過是味道的增減而已！

雞湯浸潤了整個雞蛋，內餡的味道也擴散出來同時間影響到了極點，混合芹菜香，胡椒香，還有蔥末的點綴，直接讓雞蛋與肉餡的融合變為了更深層次，複雜的味道。

在保留了雞蛋濃郁香氣的同時，還給雞蛋帶去了豐富的味覺，口感的體驗。

把握住了這個核心以後，薙切繪里奈便明白了接下來的這道雞蛋料理該從什麼方向下手了。

‘既然他說我會創作出一系列女皇料理...’

‘那麼這道，就叫做‘女皇的炒飯’吧！’

眼中精芒碩碩，繪里奈的酒紅色的眸子裡如今全是興奮。

她從沒有想過自己可以從一道料理裡得到這麼多的靈感，好像蜂擁的狂浪一般源源不斷。

數種香料經過浸泡，在蒸飯的時候將它們放在上下兩層，讓香氣緩緩的浸入米粒之中去。

各種各樣的蔬菜和食材，分別榨汁或切碎後每個都單獨的打入一顆雞蛋，攪拌均勻後炒成雞蛋。

用鹽和胡椒粉來調味，再加上蔬菜，水果的汁水和雞蛋的結合，在油脂下迸發出完全超乎想象的味道。

最後將這些不同的雞蛋混合在一齊，與米飯混合炒制，撒入少許的XO醬調味。

一道全新的‘女皇的炒飯’就宣告完成。

沒有太多的花俏，甚至就連食材也用的十分的簡單，可是在味道上的變化裡，卻透露出了薙切繪里奈之前從未有過的精彩。

而與這精彩相對應的是，當這道炒飯完成以後，一道料理之光陡然而現。

讓還在忙碌當中的薙切愛麗絲也露出了驚訝的神色。

“特級水準的料理？！”