第十六章 師資的選擇以及...中州的料理交流團！(第1/2頁)

如今明顯精氣神都有所提升的薙切仙左衛門，終於處理好了遠月集團的內部事務，加上地外之地的美食生物暴動也被壓制下來。

頂多再過個兩週就可以讓百鬼眾的人員撤回來，也算是幾大喜事臨門了。

自然是人逢喜事精神爽，肉眼可見的整個人都好像興奮了許多。

加上薙切繪里奈重新踏上古廚之道，如今在趙扶余的教導下，更是有了幾分技藝莫測的姿態, 也是讓他老懷大慰。

這時候終於是騰出手來，親自跑到了趙扶余這邊，開始商議起那關乎東櫻料理界未來關鍵一環的，高等料理專門大學的建立事宜。

要知道相關的東西，兩人隔著電腦與電話已經商議了不知多少次。

基本的框架已經被梳理清楚，實際上是已經開始著手在給專門大學打地基了。

兩人的想法也是出奇的一致，雖然是學術性大學, 可是專門研究的部門不會太多，主要還是在於傳授經驗和實際的料理手法。

培育特廚，麟廚，為了他們向著龍廚以及天王領域邁進，打下更加堅實的基礎。

因為是專門大學，並非是真正的研究科學的高等大學，所以相關的學科並不需要特別複雜，也沒有必要面面俱到。

除非是當時情況下，已有的學科不足以承擔教學任務，再來分別開設其他的學科。

這也是可以很好的解決一開始專門大學名聲不大，師資力量總會不夠的問題。

可是兩人始終是在邀請老師教授的選擇上，有了許多的分歧。

與薙切仙左衛門的想法不同，這位食之魔王始終相信美食細胞共鳴的境界不會騙人，尤其是要教導本來就天賦不錯的特廚，麟廚，更是需要名望和廚藝都超人一等的存在來進行教學。

對於一個專門料理大學來說，這樣的師資固然是會顯得格外強大, 可是需要花費的代價絕對不菲，在趙扶余看來這顯然不是一個長久運營的大學應該支付的東西。

因為一旦形成這樣高昂的代價, 需要入學的人必然也要付出相應的代價, 教育便再次精英化了，這和遠月學園又有什麼區別？

趙扶余要建立高等料理專門大學，可不是建立一個更大號的遠月學園。

在他看來，教育者，便是為了讓知識和料理的星火，傳播到千家萬戶當中去，民眾皆知道料理的奧妙，反而能夠逼得料理人必須更加的進步，來面對民眾更高的料理要求。

如此下去，才能真正達到一個社會和行業的動態發展，唯有如此料理界才能真正的被驅趕著前進，實現長盛不衰！

“依我的意思，師不必賢於弟子，有一計專長便足以授課。”

“浸淫一道數十年的料理達人，一樣可以成為許多特廚，麟廚乃至是龍廚之師。”

“能以一通萬者，畢竟在少數，有專長技藝，便可以彌補高等料理人某些方面的缺憾。”

“以牢固基礎，打下後續壘石。”

既然是談正事, 趙扶余和薙切仙左衛門自然不會客氣，理念的交鋒正是代表了未來高等料理專門大學的一個縮影。谷覠

不能僅僅是靠著師資們發力，這些入學的高等料理人何嘗又不是料理之道上的一塊塊里程碑？