第一百五十六章 千絲萬縷，味覺百變(第2/2頁)

鵝肉！！

也只有鵝肉的肉絲會形成這麼豐腴的脂肪口感，就在那種一絲絲的肉絲被咬斷，混合在菜絲當中好像要徹底爆發出來的時候。

下一瞬間，一股濃郁到了極點的禽鳥的味道又一次爆發出來。

那濃烈到了極點的飛禽的味道，那種脂肪混合著肉汁在嘴巴似乎在燃燒自己，奉獻出所有滋味的感覺，正是這道料理的第二重味覺，正調的夏之狂嵐！

彷彿是因為菜絲啟用了味蕾，又好像是肉汁終於豐盈到了一定程度與那醬汁的味道結合，又是一種無比鮮美又充滿了豐腴滋味的甘美爆發出來。

徹底的打破了修對這道料理的一切幻想。

而當他以為這就是結束的時候，接下來的便是第三重味覺體驗，來自秋日的凌冽和肅殺！

源自脂肪的濃郁開始逐漸提升，帶來強烈的威壓，那種無數禽鳥滋味形成的油脂在所有的食材上不斷的堆疊產生出的壓力和壓迫感，簡直是讓修彷彿看到了一片金黃色的水浪。

可也就是在那水浪底下，一股寒意漸漸生出。

這也是第四重的味覺體驗，當所有的食材下肚以後，留在口腔裡空寂的餘味迴盪，那是源自寒冬的單調。

四重滋味並不是一瞬間全部爆發出來，而是先後分明，彷彿是一道菜變為了四種菜，而這也是才波朝陽想要的效果。

在融合上，因為交錯之刃的力量，他做得融合總會有破綻。

可是如果是分層次的遞進，然後以一個主軸，也就是九種禽鳥的油脂為融合，那麼他展現出的滋味就不會弱於任何人。

甚至因為那無數種蔬菜的配合，他能夠表現出的美味程度，甚至還要超過所謂的融合味道。

而且不同的醬汁存在，也讓這道菜擁有了三種醬汁味道為基底，不斷融合變化，能夠達到難以想象魔幻變動的口味。

真正的...千萬變化的...

千禽萬絲扣！

無數的禽鳥彷彿在食客的口裡展翅欲飛，在他們的心中形成了一副萬禽齊舞，遮天蔽日的場景。

這既是才波朝陽的廚境異像，也是他的奧義力量。

難以想象的滋味變化，就好像他追求的永遠不會有極致的和窮盡的料理世界一般。

不斷的衍生，不斷的發生變動。

禽鳥飛騰，也代表了他的料理世界在不斷的飛躍那無人探索的地帶。

可以說不止是修，哪怕是自詡對才波朝陽十分了解的堂島銀，還有對趙扶余的料理有著千百分信心的薙切繪里奈，也被才波朝陽展現出的料理世界給震撼到了。

這是一個真正的將一切都投入到料理當中，並且為之興奮，為之狂熱的傢伙！

可也就是在這個時候，一聲清脆的脆響，出現在了眾人的耳朵內。

‘哐當！’

清脆的金鐵交鳴迴盪，彷彿是什麼東西忽然猛烈的開合了一下。

也讓站在庭院中央的三位評委同時間將目光轉移了過去。

而那裡...正好是趙扶余的料理器具所在之地！！