接著便直接夾起了一筷子的烏冬麵,也只有這個時候他才能感受到,那來自這麵條的彈性,僅僅是筷子上回彈的力道,便已經讓他不斷的想象,麵條入口後的彈性。

‘這樣的麵條,在嘴巴里不會很彈韌嚼不斷麼?’

僅僅是端詳了一秒,炭治郎就直接將那麵條夾帶著湯水,‘咻咻咻’的向著嘴巴里吸去。

‘這個味道!’

只是咀嚼了兩三下,那口腔裡的味道襲來,便又讓他猛地怔在了當場。

眼前彷彿再次出現了昔日小屋裡,一家人其樂融融的畫面。

耳邊傳來了來自母親的輕聲呼喚。

那一根根的麵條,充滿了彈性的在嘴裡崩斷,又絲毫不會覺得難嚼,反而是十分的柔軟,湯汁的味道也在那一瞬間浸入進去。

避免了麵條的單調寡淡。

讓炭治郎周身彷彿被一朵朵蘑菇包圍。

淡淡的海味在山野的滋味裡,增光添彩。

而那股讓他無比熟悉的,來自母親的味道,也在不斷的呼喚著他。

鮮美的湯汁,不斷的混合著那烏冬麵的面香,成為了一種溫和又充滿了力量的大石頭,帶著炭治郎墜下山野,又被那無數的山野裡的美味包裹。

“真是...太像了。”

“沒有一絲雜味的湯水。”

“全是山野蘑菇的清香與鮮美,微微的甘甜和麵條的面香結合的完美無比。”

捧著麵碗,炭治郎看向在廚房裡的趙扶余,不自覺的開口詢問。

“您...您到底是怎麼做到的?”

“這樣的味道,已經無比接近我母親的烏冬麵了。”

聽到食客的問題,似乎炭治郎對他的料理十分的滿意,趙扶余也不禁露出了一點笑意。

很快就將謎底揭開。

“是舞茸,關鍵就在舞茸上。”

“大量的舞茸,能夠驅除其他菌類的土腥味,當舞茸進入湯汁後,雜味就會被它吸附。”

“這是舞茸的妙處,也是它特殊的地方,要知道舞茸本身的味道其實是相當清淡的。”

“我是兩次放入舞茸,第一次的舞茸熬煮一會就取出,只是為了去掉雜味,第二次的舞茸加入則是為了增強湯水裡屬於這種食材的滋味。”

沒有什麼神奇的地方,趙扶余解說的不過是家裡媽媽們經常會加入的一些巧思。

就好像這道群山的烏冬麵,看著複雜,實際上料理的等級,也不過是他們世界‘準必殺料理’這個水準。

可是當它遇到了對的人,就會發揮出意想不到的效果。

比如...將炭治郎的潛力...再次提升!

而此時,不用趙扶余開口,炭治郎已經發現了自己身體的變化,原本還疲憊不堪的身體,竟然好像有一道道暖流轉動,不斷恢復的同時,還將他之前隱隱作痛的暗傷部位也修復了起來。

“這...”

“我這是怎麼了?”

一股股力量湧動,原本已經停滯許久的‘呼吸法’進展也彷彿突破了關隘。

炭治郎口鼻的呼吸頻率,瞬間便有了微妙的改變,更多的力量也隨之灌入了他的四肢八骸!