“大豆?”

“對!”

“他能讓人吃飽嗎?”格里斯艾倫說著將一顆大豆丟到了自己的嘴裡。

“他用處大了去了!”

“有些地方將大豆叫做黃豆,只不過這個東西可以直接吃,可並不是什麼特別好吃,吃的太多了還很有可能脹氣,而且還有一股豆腥味兒。”

格里斯艾倫皺眉。

“不過中原地區的人將這種東西進行了開發,這個東西還可以變成了一種神奇的食物,豆腐!吃了之後你會愛上它的!”

說起來,大豆形成豆腐,還要感謝淮南王劉安,有些時候歷史的程序因為一些想要追求神秘學的人,這下偶然得到了前所未有的副產物。

“把這玩意發酵,蒸煮,加鹽還可以製成大醬,把大醬做出來就是中原人所說的豆豉,還可以做醬油!”

“醬油?”

“對,醬油!”

“大豆在中原飲食中已經成為了重要的食材,還提供了重要的調味品原料,有了大豆,它不僅可以當做糧食,更是可以補充營養,在我們的養殖業興起之前,這種東西完全可以部分替代肉類。”

格里斯艾倫長大了嘴,有些不可置信,這玩意有這麼厲害?

一個國家的民眾想要身體強健便離不開蛋白質的輸入,而大豆卻是優良的蛋白質作物。

好在這片平原可以有良好的牧場,進行牲畜養殖,未來也會是重要的產業。

大豆卻可以做其中肉類的重要補充,但是大豆還有一個更重要的功能曾雲風更加重視,那就是榨油。

油料在當前這個時代,完完全全是一種稀缺物資。

而榨油所能得到的豆餅,又可以進行養雞、餵魚,甚至作為肥料在田裡播撒。

中原地區就曾經用豆餅、骨頭、草木灰來給田地施肥,而且大豆還有一個非常好的優勢,那就是可以緩解地力。

土地在耕種了一段時間之後,土地的肥力就會下降,即使這塊平原土壤豐饒,可是在種了一段時間之後,土地肥力就會陸續下降。

種一季大豆卻可以讓土地肥力得到緩解,而大豆這種東西也是在19世紀之後才陸續出現在西方世界,甚至在20世紀開始才在西方世界廣為傳播。

白白的豆腐、豆漿以及豆腐腦,曾雲風想起來就流口水。

豆腐更是讓西方世界震驚。

而現如今,曾雲風卻透過清夫人的渠道提前一步拿到了這個種植作物。

這個種植作物可以幫他提早的開發出國家的潛力,也可以為他養更多的人口,為更多的人提供強健身軀的營養來源。

人類的發展總是離不開農作物,此時此地大豆的重要性會被這裡的地利完完全全的體現出來。

而且大豆所生產的油脂還可以用來生產肥皂,榨乾之後的豆餅還可以有多重作用。

同時以豆料為油料還可以做人造奶油。

曾雲風如果想要瘋狂爆兵,大豆真的是一個非常好的農業作物。

“這種豆子不僅可以作為糧食,而且可以作為配菜,原料,調味品,可以榨油,還可以餵養牲畜,雞鴨魚牛羊都可以!”

“這,不可能吧!”格里斯艾倫難以置信。

曾雲風笑笑,誰能想得到這豆子會有如此大的作用呢。

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