22、家政課(第1/5頁)
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在室內的靠窗的那一邊,四個名副其實的美少女正圍在桌邊忙活。
那是薇爾莉特、伊卡洛斯、美香子以及艾斯德斯。
女生們大多是都將頭髮束了起來,脫下了制服外套,在白襯衣外面套了一件淡棕色的圍裙。
她們四人被分到了一組,讓人不禁好奇到底會做出怎樣的料理來。
雖然老師會教一些菜餚、味增湯的製作方法,不過學生們的自由度很高,只要是利用手頭現有的食材,想要做什麼菜都可以,沒有限定要特別做什麼菜。
“咔咔咔咔……”
刀具在案板上切動著。
薇爾莉特手起刀落,將黃瓜切成絲。
她要做的菜是涼拌黃瓜,之前還沒有搬家的時候,嬸嬸非常熱心地教過她。
這也是她唯一會做的菜……
只需要將黃瓜清洗乾淨,切好,然後調一碗油醋汁,再配上一點紅油辣椒和炸過的花生就是一道不錯的家常冷盤了,適合在炎熱的夏天食用。
雖然看起來簡單,但油醋汁是靈魂,比例拿捏不好的話,就容易變得很鹹。
中國人傳授做菜技巧,在調味這方面,一般都是“適量”。
什麼油鹽醬醋適量放,容易讓人搞不清。
不過嬸嬸考慮到了這一點,將調配油醋汁的調料量化了。
唐一勺,寬油一勺,老抽一勺上色,生抽兩勺,鹽和味精各半勺……
薇爾莉特的記憶力很不錯。
按照這些,她成功地將油醋汁調配了出來。
不過通常來講,涼拌黃瓜一般是切塊,不過薇爾莉特喜歡吃切成絲的這種東西。、
她的刀工也非常不錯,速度也快。
不過十幾秒的時間,一根黃瓜就切好裝盤。
雖然沒有紅油辣椒,但油醋汁可以現成的調味料調出來。
看著少女一臉認真地製作著料理的模樣,路葉的心裡感到了些許安慰。
遙想兩人在孤島的日子,薇爾莉特給羊放的鹽不像是在調味,倒像是在醃製。
很快,她的菜餚便完成了。
周圍的女同學們紛紛湊了過來。
“哎呀,薇爾莉特同學這就做好了嗎?”
“這是什麼菜呀,好有食慾的樣子……”
“涼拌黃瓜。”薇爾莉特回答道。
“不介意的話,可以讓我們嚐嚐嗎?”
“可以啊。”薇爾莉特說。
家政課上原本就有做好菜之後,同學們相互試吃的環節。
“太好了,那我們就不客氣了!”
剛洗過的黃瓜的脆爽的口感,與恰倒好處的油醋汁在嘴裡相互碰撞。
來自東方新鮮菜餚的味道令大家眼前一亮。
“好好吃”這三個字還沒有說出口的時候,又是一陣飄香傳來。
藍色的長髮束成高高的馬尾,只有兩束冰藍色的頭髮從耳旁靜靜地垂下。
艾斯德斯挽著袖子,用勺子顛鍋,姜蒜和肉片的味道都隨著鍋鏟的舞動而被激發了出來。