第364章 湯圓(第2/2頁)
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徐風去準備，糯米粉（湯圓粉）、黑芝麻餡料、紅糖。
糯米粉放入大盆中，一邊加入八十度以上的開水，一邊攪拌，使糯米粉中間的部分形成粘糯的麵糰狀。
然後，將旁邊的幹糯米粉揉進溼潤的麵糰中，中途按需適量少量多次微調入溫水，揉成光滑的糯米粉面團。
蓋上蓋子稍稍鬆弛幾分鐘備用。
最後，將面劑子收攏團成圓球狀即可，按照這個方法包湯圓很輕鬆，糯米麵團柔韌有彈性。
溫大管家和林子曦，老侯爺他們任何人，都可以輕鬆成功包湯圓。
大家開心得不得了，徐小武說：“爺爺，我包的湯圓給您吃。”
孫郝：“小武，你是不是怕自己包的湯圓不夠你自己吃呢？”
“哈哈！爺爺包的湯圓就給小武吃，我們祖孫倆包的湯圓放一起。”
“好啊！爺爺真好！我也包的很快！”
徐父說：“小武，爹的包湯圓也給你吃。”
“那我們祖孫三代包的湯圓放一起。”老侯爺高興的說道。
錢多多包的湯圓不但不圓，還很慢的，他就跟海九說：“我們兩個一起煮好不好？”
海九包的湯圓又圓又快，他就無所謂了：“好吧。”
海六把鍋中燒開水，最先放入老侯爺祖孫三人包好的湯圓煮上一會兒，待湯圓浮起來後保持一會就熟透了。
海六給徐父盛上一碗黑芝麻餡湯圓和幾個紅糖餡湯圓。
又給老侯爺盛上一碗紅糖餡湯圓，放幾個黑芝麻餡湯圓。
徐小武就紅糖餡湯圓一半，黑芝麻餡一半。
老侯爺和徐父嚐到味道都讚不絕口，軟糯Q彈，餡料清甜不膩人。
老侯爺直誇：“這比買的湯圓還好吃！特別是我乖孫包的，就更加美味了。”
“爺爺，您包的湯圓就是美味極了。”
“哈哈哈……”
海六又幫溫大管家和林子曦，上官老大夫煮了一鍋。
“嗯！確實很好吃的，自己包的有成就感。”
“就是美味極了！”
錢多多眼巴巴的看著他們吃，但是他手上的動作沒有停，他要多包幾個湯圓，等下就可以多吃點。
徐小武用勺子挖一個遞給錢多多：“吶！借一個給你嘗一嘗，等下還給我哈！”
“哇！實在是太美味了，小武包的湯圓就是美味極了。”
錢多多誇張的喊道，也許是真的很好吃。
海六又多燒一鍋熱水，同時煮錢多多和主子們的湯圓。
孫郝也嚐了一個徐小武的湯圓，就停不下來了。
他很想快點吃，就去猛燒火好讓水開的快一些。
很快，大家都吃上了湯圓，開心得不亦樂乎。
大家覺得元宵節吃自己動手包的湯圓，意義非凡。
直呼是一個令自己最難忘的元宵節。
徐芝芝說：“那後面還有更加有意義的事情喲。”
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 本章完