第36章 謀算成功(第1/2頁)
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老虎肉正好有幾百斤，徐芝芝覺得老虎肉，燉或炒都不適合。
她也不知道怎麼做才好吃。
主要是她也沒有吃過老虎肉啊，只是聽說又老又腥的。
那就乾脆做成滷肉，又香又看不出來，這樣大夥應該更是吃不出來吧。
徐芝芝想到了就幹，喊春花，蘭花過來學。
首先準備原料：《老虎肉》花椒、薑片、幹辣椒、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油，白酒、蔥。
有些配料這裡是沒有的，好在她空間有存貨。
涼水下肉加料酒綽水去腥。水煮滾後把肉撈出來洗乾淨。
把準備好的肉和配料一起放入大鍋，水蓋過肉就可以了。
大火煮滾轉小火蓋上蓋子煨兩刻鐘，用可以筷子可以輕鬆戳進去即可。
香味濃郁，飄過大半個村莊……
滷好的肉浸泡在滷汁中一個時辰更入味。
她看到自家小弟眼巴巴的看著，就夾一塊切成薄片裝一個小碗，：“小武嘗一下味道咋樣？”
同樣給小花，和幾個大堂妹一人一碗。
“姐，很好吃，好香。”
“……”
幾個堂妹，堂弟吃得津津有味。
他們從沒吃過滷肉，更是很少吃肉，根本不知道是老虎肉滷的。
再煮一鍋青菜疙瘩湯。
就可以去喊幹活的人回來吃飯了。
徐大虎和大牛從鎮上回來，剛到村口，就看到王大丫站在大樹下。
他趕緊走過去問：“大丫，你有什麼事嗎？是不是你奶又打你了？”
王大丫低著頭羞答答地說：“大虎哥哥，我們家在商量我們的婚事了，說就這幾天。”
“不是說等到秋收後嗎？這匆匆忙忙的……”徐大虎心裡想著就這樣問出來了。
王大丫就不高興了：“大虎哥哥不想娶我嗎？提前不是好事嗎？”
徐大虎：“……”
他只是覺得太匆忙了，娶妻是人生大事，他想要給王大丫一個好的婚禮。
王大丫看徐大虎不說話，心裡難受，就往跑去。
“哥，你不去追？”徐大牛問。
徐大虎快步追上去，拉著大丫說：“我沒有不樂意，我只是怕太匆忙了，做不好，委屈你。”
“那你剛才不說話！我還以為你不高興呢！”
兩個人老遠就聞到香味了。
徐大虎就說：“芝芝姐又做好吃的了，大丫一起去我大伯家吃飯好不？”
王大丫聞著味道直流口水，但還是客氣的說：“這不好吧！”
徐大牛說：“大丫姐一起去吧。我姐做的菜很好吃。你還沒吃過呢！”
三個人一起坐驢車到家，把驢牽到後面拴好，趕緊去洗手去吃飯。
大夥正在狼吞虎嚥的吃得歡。
徐大牛看到姐姐就問：“姐，你又做了什麼新菜，我們在村口就聞到香味了，路上遇到大丫姐就一起來了。”