第二百零八章 金色河蚌煲湯(第1/2頁)
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夕陽逐漸西落,當金色的光輝透過陽臺照射進來的時候,白瀟聞到一股飯菜的香味慢慢飄進了房間。
樓下蘇母已經開始做飯了,在蘇母熱情地挽留下,白瀟同意在這裡用過了晚飯之後再走,為此蘇母特地多炒了幾個拿手好菜準備招待她。就連修煉結束的蘇傾,在見白瀟準備吃完飯再走後,也圍著圍裙進入廚房,親自炒了一個小菜。
說到做飯,白瀟自然想到了揹包裡“保鮮著”的那隻金色河蚌。何不趁此機會,將之炒之,或者煲湯?
反正與蘇傾商量過,要對半分的,現在拿出來當作食材,正是時候。
想罷,白瀟就將金色河蚌拿了出來。
這隻河蚌足有二十來斤重,蘇母乍一看到這麼大的河蚌,還是金燦燦的顏色,頓時一臉的驚訝,“這隻蚌你們從哪弄來的?”
白瀟笑著解釋,“這是我和小傾在月女潭撈上來的,是一隻快成精的河蚌。”
“快成精了?!”蘇母嚇了一跳,她大略知道白瀟口中的成精應該不是玩笑話,而是真的快成精了。
於是她顧慮道:“那……吃了沒事嗎?”
“沒事的。”白瀟笑著道,“管它成不成精,都已經是食材了,我們可以拿這隻河蚌煲湯,吃了不僅沒事,還大補呢!”
俗話說得好,千年王八萬年龜,但論起營養價值來,又怎麼不得了這隻快要成精的河蚌?
安全起見,白瀟專門諮詢過她的老爸“快成精的河蚌能不能吃”,白振東笑著告訴她能吃,而且大補,然後又好奇地問她是不是搞到了一些。
在得到白瀟肯定的回答後,白振東頓時來了興趣,悄咪咪地問女兒能不能勻點給他。白瀟一問才知道,原來這類奇珍在御靈界是非常走俏的,因為凡人食之,有如靈丹妙藥的功效,雖不能治病,但對體魄的好處卻是顯而易見的。御靈者誰沒個凡人親戚什麼的,都希望自己的家人能有一副健康的體魄,因而這類奇珍也就成了稀缺貨,曬成幹後往往是以“克”為單位進行販售的,而且因功效奇好,價格還高得離譜。逢年過節,走親戚訪友,帶點奇珍,也是倍有面子。
眼下白瀟手裡的這隻金色河蚌連殼一共重二十幾斤,剃到肉的話,大概也有個兩三斤的樣子,脫水曬乾,最後估計只有一斤左右。
按照事先的約定,白瀟和蘇傾各得一半,白瀟準備將自己的那份帶走,到時候用冷鏈運輸送點回家裡,也讓老爸老媽妹妹他們嚐嚐鮮。至於剩下的,她準備和小姑、林珊她們一起嚐嚐。
……
日暮黃昏,此時一樓的桌子被挪到了正中間,因為房間狹小,眼下看著稍稍有些擁擠。不過沒有事,反正只有三人,也沒有誰在意這些細節。
大大的餐桌上,已經擺滿了碗碟裝好的菜餚,看得出蘇母的廚藝水平相當高,幾道家常菜做得極有水平,色香味俱全。而作為她的女兒,蘇傾也很大程度上繼承了她的廚藝,一道鮮炒蝦仁就是她的作品,一顆顆蝦仁色澤光亮,Q性十足,搭配上綠色的蔬菜點綴,一看就非常好吃。
當然,最引人注目的,還是桌子正中央放置的一個陶罐,此時熱氣從陶罐蓋子上的出氣孔不斷冒出來,散發出誘人的香氣,只是稍稍聞一聞,就讓人胃口大開。
這當然就是今天的重頭戲了,正是經慢火精心熬製的河蚌菌菇湯。
等飯菜上齊後,蘇傾開了一瓶雪碧,然後給白瀟、蘇母都滿上。就拿起筷子,準備開吃了。
“白姐,快嚐嚐著湯如何,足足熬了一個多小時呢!”拿起勺子舀了一碗,蘇傾殷勤地遞到白瀟面前。
白瀟笑著點了點頭,伸手接過,有些燙,用小調羹舀起,輕輕地吹了口氣,然後放進嘴裡。
咕嚕一聲,喝完一口湯汁,白瀟忍不住舔了舔嘴唇,感到一股特別的鮮味在口腔中蔓延。
“怎麼樣?”蘇傾也舀起一碗遞給母親,好奇地等待白瀟的評價。
“嗯,味道好極了!”白瀟忍不住誇讚起來,她自認自己的舌頭是相當挑剔的,從小到大,在後媽趙捷的訓練下,也算嘗過各類千姿百態的食物,然而和這一次的湯比起來,嘖嘖,真是完全沒有可比性啊。倒不是廚藝的差異,單純就是食材的選擇造成的!