活的基圍蝦最好吃的做法就是白灼,這才對得起它極致的鮮美。

白灼基圍蝦蝦雖然看起來很簡單,但是越簡單越講究。

很多人都以為廣式的白灼蝦就是簡單的水煮,把蝦丟到熱水裡一撈就完事。

但其實真正會吃的人是不會那麼簡單粗暴的。

先燒水,水開後把鮮蝦放在蒸籠上,大火5分鐘就行,蒸的時候加蔥姜一起。

這樣做出來的白灼蝦,肉緊緻彈牙,入口是無比的甘甜鮮美。

再加上一碟辣椒圈醬油作為蘸料,簡直就是粵菜裡面最精華的代表作之一。

“再說了,女孩子就老老實實安安分分地念書,以後找個清閒穩定點的工作,過兩年嫁個老老實實本本分分的人不就好了嗎?”

在孫少芬的觀念裡,女孩子不要太辛苦了,有一份穩定一點的工作就好了。

像馬丹丹這樣銀行的工作,孫少芬就很滿意。

她不求女兒有於文茵那麼會讀書。

但是如果能考個香港嶺南大學,到時再去求求丹丹的那位親戚,也把自己女兒送進去銀行,那就太完美了。

在銀行上班是沒有去中環上班體面,可勝在穩定啊。

要是自己女兒不去銀行也行,當個老師或者公務員也是很好的,女孩子清閒穩定點就可以了。

自己辛苦點無所謂,只要女兒能考上大學,多辛苦她都願意!

至於嫁人,她不求女兒能嫁個有錢人,只要嫁個性格脾氣好的男人就行,千萬不要再走自己的老路了。

現在自己雖然賺的不多,但是五千塊錢也夠兩母女日常的開支了。

自己要是到時供不起自己女兒上學,她就去借。

以前香港的親戚是因為趙文強賭博的緣故才不和自己往來,現在趙文強都死了,以前那些親戚也可以走動起來了。

趙子彤真的沒想到自己媽媽會覺得自己不正常,她想了想,決定和自己媽媽攤牌:

“媽,我說過會去考大學,就一定會去考的。”

“但是不也是明年3月份才開始嘛,這段時間我會好好看書的,你放心啦。”

“再說,我都22歲了,雖然到十月份才是正是滿22歲,但是聖安中學那些都是十七八歲的小弟弟小妹妹。”

“你讓我回去聖安中學跟他們一起唸書,我會被人笑話的,你也不想看到你女兒被人嘲笑吧?”

“你願意去慧琪阿姨的茶餐廳工作,我隨便你,但不是指望著你用你那份工資來供我上學。”

“我說的生鮮超市不是開玩笑的,我……”

她還是終究沒有說出那句,“我連店鋪都租好了。”

步子邁得太大了,自己膽子也太大了,怕嚇到自己媽媽。

“你什麼你!”

“你有錢嗎?”

“你有員工嗎?”

“你會找店鋪嗎?”

“你知道去哪裡進貨嗎?”

孫少芬一連串的問題,問得趙子彤目瞪口呆。

自己媽這是深藏不露啊!

這些問題問得真的個個都到點子上了!

孫家大小姐果然名不虛傳,以前是被趙文強這個人渣給埋沒了呀!

所以說,女人嫁對人是多麼重要的事情!

沒有合適的人,寧願單身一輩子!