第八十八章 研究糕點(第2/2頁)

陸茸聽了，笑著說道：“二姐才沒有冤枉你，就是因為你貪嘴才被嗆到。”

採蓮見三哥向著二姐說話，趕緊找他剋星，拉著顧天陽撒嬌道：“天陽哥，你看看三哥和二姐合夥笑話我，你說是不是大姐做的糕點好吃才不是派人搶呢？”

顧天陽看了看這邊，看了看那邊，然後一轉頭說道：“姐姐做的東西都好吃。”

陸茸開口指著顧天陽說道：“這不算，天陽是咱家的跟屁蟲，粘人粘，你問他當然說啥都是大姐好了。”

朱氏聽著孩子們吵吵鬧鬧，腦子都快被他們轟炸了，趕緊開口制止，這才平息了風波。

光做一種糕點還不成氣候，陸采薇再接再厲又做了一個老式圓麵包，簡單易做。

雖然沒有烤箱，但是做出來的麵包軟糯香甜，像棉絮一樣酥軟，一層一層手撕下來放在嘴裡香甜美味。

采薇又用雞蛋和麵粉製作的老式蒸蛋糕，先把雞蛋蛋清分離，把蛋清用筷子攪拌，加鹽加蔗糖攪拌成奶油狀。

再用蛋黃加麵粉加糖攪拌均勻之後，加入奶油，攪拌成糊陣出氣泡，放在抹了植物油的盆子裡，上鍋蒸二十分鐘。

開鍋的一霎那，蛋糕的香味撲鼻而來，雖然掀開鍋的時候蛋糕縮回去，但是經過采薇多次實驗，終於解決了蛋白消泡不足，還有加鹽加糖比例和攪拌手法。

最後終於做出了金黃又鬆軟，香甜又美味的蛋糕。

採蓮高興的手舞足蹈，豎起大拇指來稱讚大姐做的糕點好吃。

采薇為了蛋糕做出來美觀，還特意只做了模具，把蛋糕做成了老式的方塊狀，先嚐試著拿出去售賣。

若是銷售量上去，她還可以繼續改進，做一些小型的水果蛋糕。

忙活了好幾天，帶著成品到鎮上福安堂，有好東西要先孝敬師父。

林言良這個人平日看上去非常的古板，不苟言笑但是出了奇了對采薇特別的關心，興許是孤身一人的原因，把自己的所學毫無保留的都傳授給了采薇。

陸采薇也爭氣，凡事自己沒有接觸過的知識，師父一點就透，就連周掌櫃和小林子都特別的喜歡她。

顧天陽陪著陸采薇儼然已經成了她的小尾巴，走哪跟哪，不過他非常的聰明，周掌櫃沒事教他算賬記賬，還有挑選藥草，他一學就會，而且腦子特別的聰明。

這才是六歲的智商，若是恢復到承認心智，應該是個商業奇才吧。

“采薇呀，這是什麼糕點，這麼好吃，還有一股大紅棗的味道。”

周掌櫃拿著糕點，邊點頭稱讚邊詢問糕點名字。

“周伯，你手拿的那糕點叫紅棗糕，那個叫麵包，還有那個小方塊的蛋糕。”

周掌櫃滿臉享受的品嚐著，“我們老人家牙口不好，市面上賣的不是太甜就是太硬，這幾種糕點軟硬適中，剛好和我們胃口。”

“師父和周伯若是喜歡，我就常做，換著花樣改善迎合老人家的口味。”

林郎中拿起一塊蛋糕，輕輕咬了一口，不住的點頭，“不錯，不錯，若不是師父分身乏術，一定支援徒兒開個糕點鋪子，生意一定紅火。”