手藝雖比不上青丫頭,但自己動手的那種新奇感和滿足感,以及木炭烤制下獨特的風味和醬汁佐料的鮮香,使得大家都感受到了燒烤的魅力。

老餘曾經也是個自認“清高”、遠離垃圾食品的老中醫,但在以前陪著自家丫頭去了擼了幾次串,吃了幾盆小龍蝦後,職業操守什麼的瞬間被丟到腦後,此時的他一手五花肉串,一手烤韭菜,嘴裡甚至還在惋惜著:“要是能拿出來一瓶冰鎮的啤酒就好了,那簡直是活神仙的日子了!”

“沒有啤酒,咱們可以自己釀啊!”聽到她爹小聲抱怨的餘卿卿回了一嘴。

餘老爺子聽到了“酒”這個字後,精神為之一振,豎起了耳朵聽起了這父女二人的低聲討論。

“我是知道點兒啤酒自釀的方法的,最關鍵就是麥芽和酒花這兩個關鍵原材料的問題。”老餘摸摸下巴。

“這地方兒……麥芽倒是容易整,最關鍵的就是這酒花。沒有酒花那便做不成真正的啤酒的。”

“唔,確實,而且啤酒花耐寒不耐熱的,咱們這塊地方兒氣候溼熱得很,很大可能不會生長這種植物。若是真想找到這啤酒花,還要託人去北方看看。”

“啊,麻煩是麻煩了點,不過呢,若是能把這啤酒給釀出來,以後咱們家的小吃城也多了個招牌!”餘卿卿兩眼放光地說道。

“小吃城?”餘老爺子忍不住開口了,“咱們家啥時候多出來一個小吃城?什麼是小吃城?”

餘卿卿一轉頭就看到她爺爺好奇的目光,有點不好意思地摸摸鼻子說,“現在自然是沒有的,咱們家未來的小吃城,沒啥意外的話應該還在洪水中泡著呢。我這個呢,是對未來的打算!

爺爺您看吧,咱們家這麼多種類的吃食,當然,以後還會有更多,與其開這麼一個個地小吃攤,為何不盤一大塊兒地方,專門用來賣這些吃食的呢。

您想想吧,一整條街,有賣冰粉,有賣缽缽雞,有賣滷肉還有賣燒烤的,此外還有一堆小吃飲料,人在裡面隨便怎麼晃,總是要忍不住買點兒嚐嚐的。時間久了還能成為居民們夜晚娛樂的主要地方,那人氣可想而知啊,這就是集體效應的妙用啊!”

餘老爺子聽後,眉毛高高挑起,他發現自個真是小看自家的這個小孫女了。現在一整個村子裡的人都想著能餬口活下去,好撐過這段日子。

她竟然已經開始打算規劃著以後盤下一條街賣吃食了!這是一個小孩該想的嗎!啊?

而且還是一個女娃娃!

餘老爺子倒沒有瞧不起女娃的意思,只是自家這個孫女著實有些本事,不到十歲的年紀,思維和想法卻比成年人還要成熟和老道。

要不是好幾次老人家偷偷試探了一下以前的事兒,餘卿卿憑藉以前的記憶都能對答如常,恐怕餘老爺子會真忍不住懷疑自家孫女的“真實來歷”了。

如今兒,只能說是祖輩降福,神仙賜慧,才有了餘家這麼一個與眾不同的小孫女兒,餘老爺子有預感,他們世世代代都是農民的宿命,怕是要在這年輕人的一代有著翻天覆地的改變!

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