第九章 老餘冰粉(第1/2頁)
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回到家的老餘立馬就拋棄了他面對村民時溫吞老實的傻笑:快快快,快把我的籃子變出來。
做冰粉除了假酸漿籽之外,還需要熟石灰水用來做凝固劑。
紗布家裡有,熟石灰水,還有紅糖,需要去周圍鄰居家裡要點兒。
紅糖這個可是稀罕物,老餘派了公認演技最好的餘卿卿同志出門借糖,還讓帶了十文錢在懷裡。
餘卿卿轉頭去了不遠處的何婆婆家。
何婆婆家的老伴走的早,有兩個兒子一個閨女,閨女嫁去了鎮上,條件還算是很不錯。兩個兒子一個做鎮上做木工,一個在田裡做活。
畢竟在農村人的心裡,田地才是生活的根本,無論何時都不能丟下。
何婆婆是個很好說話的人,臉頰圓乎乎的,眼睛笑眯眯地,顯得很是慈祥。
她家大兒子小兒子還沒有分家,各有幾個三歲到八歲不等的孩子,一大家子十分熱鬧。
看到餘卿卿隻身前來,何婆婆也覺得有點稀罕。
這個小丫頭平時很是膽小,不愛說話,身體不好,所以說話聲音也中氣不足,整個人看起來便是沒啥活力的樣子。
今天哭了一上午,倒是一點都沒有累的樣子。(沒錯,何婆婆也是看熱鬧的一員。)
沒想到這個小丫頭雖然弱弱的,還是很孝順的。何婆婆對孝順的小孩一向很有好感,面上更是多了幾分笑意。
“青青丫頭是吧,過來有啥事嗎?”
“何婆婆您好,我爹在做一些吃的,想問問您這兒有沒有熟石灰和紅糖。我帶了錢,想從您家買點兒。”
“小丫頭還怪客氣的,呵呵呵呵。”何婆婆笑了,“我們家還有點用剩下的生石灰,紅糖也是有的,不要錢,送你就好了。”
熟石灰就是生石灰加水做的,所以生石灰也可以。餘卿卿點了點頭,也不推託:“那等我爹做好了冰粉之後,我給您送碗過來。”
說完,拿著何家大媳婦遞過來的一包生石灰和一小包紅糖,認真謝了幾句,就跑走了。
“冰粉?”何婆婆納悶了,在夏天,凡是跟冰扯上關係的,那可都不便宜啊。
不知道餘大樹一家子在瞎搗鼓什麼東西。
正在瞎搗鼓東西的老餘轉頭嚷嚷:閨女兒!東西借來了嗎?
“來了來了。”餘卿卿將東西奉上。
老餘將搓揉好的漿汁用紗布過濾之後,又將生石灰處理成熟石灰水,加了進去。
QQ彈彈,帶著許多細小氣泡的冰粉就這麼做好了。
吳媽媽端來了熬製融化的紅糖漿,倒了進去。
這個陌生的時代裡,第一份熟悉而簡陋的冰粉就這麼做好了。
一家人圍著破陶碗裡的冰粉,十分有滿足感。
“嚐嚐!”餘大廚得意地揮揮手。
“delicious!”餘卿卿比起了大拇指。
“這個做生意怎麼樣?再加上點水果粒乾果粒,賣相會更好。”
“沒問題!”母女倆覺得可以。