第二十五章 告一段落(第1/3頁)
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“兩位先生，這時給您二位準備的東星斑，您看可以嗎？”
很快，一條通紅透亮，被裝在盤子裡的石斑魚便活蹦亂跳地進入了包間。
範江對張達說道：“這條魚不錯啊，頭上的斑點都很明顯。”
張達有些驚訝：“行啊，兄弟，沒想到你還懂石斑魚。”
範江嘿嘿一笑：“我聽我哥說的。”
“海哥到底是見多識廣啊。”張達稱讚了一句，轉頭對服務員說道，“可以了，就它吧。”
“好的，先生。”
服務員點點頭，正要把魚端走，範江叫住了他。
“別急，我來給它拍張遺照。”
…
沒一會，鍋底也上桌了，作為一家主打港式火鍋的店，服務員很自然地為二人各盛了一碗湯。
張達喝了一口湯，感覺鮮度尚可，但比不上在唐閣吃的大花膠。
喝過了湯，菜品也開始逐漸上桌，一名服務員戴著口罩站在桌旁，專職為兩人涮菜。
張達挺滿意：“這10%的服務費還挺值的。”
範江拿毛巾擦了擦手：“對，這邊服務挺好的。”
服務員先幫二人燙了牛肉，張達不蘸調料吃了一塊。
厚切的和牛入口即化，回味還有淡淡的奶香，口感上沒比他在大廚吃過的M11遜色多少。
吃過壹號禾牛，兩人又品嚐了雪花牛肉粒。
範江回味了一下：“感覺差不多啊，沒吃出什麼區別。”
“這個牛肉粒沒啥奶香，”張達又吃了一塊，“不過切的厚，吃起來爽一點。”
“那下次來只點這個雪花牛肉粒就行了。”
“可。”
之後兩人又嘗試了東星斑和服務員拆好的紅毛蟹。
不用吐殼的螃蟹，吃起來是要舒服很多，但更讓張達驚喜的是，店裡的椒鹽魚骨做的是相當酥脆。
他對範江說道：“這個下酒無敵，可惜我不愛喝酒。”
“嗯，一會這個吃不完，我就打包回去當宵夜，”範江連連點頭，“回家開灌啤酒，美滋滋。”
“還吃宵夜？你明天不上班？”
範江伸個懶腰：“明天請了天假，最近工作太累了。”