第三百六十九章 不收服務費(第2/2頁)
章節報錯
我說句不中聽的,如果事情都讓集團高層做了,我們部門還有存在的必要嗎?”
這一下,眾人的臉色都有些難看了起來。
“各位,錢總的目的不是要責備你們,而是要提起各位的危機意識。”周舟開始唱紅臉,“雖然我們可以用部門成立時間短,同事間彼此還不熟悉等理由來為自己辯解,但我們至今寸功未立的事實,卻是無法改變的。”
“沒錯,各位同事,請打起精神來!”錢晨介面道,“我們商場管理部,正面臨著一場危機!
為了化解危機,我們必須拿出些實實在在的成績來。
固然,我們在高階餐廳和酒店行業方面的人脈,不如集團總部的領導們那麼廣,但各位作為商場管理行業的從業者,手上必定是有一定的資源的!
大家都清楚,一家好的商場,除了這些高大上的品牌,也需要一些親民的,和網紅的品牌來吸引人流量。
而這方面的人脈,正是我們這些人的優勢。
我提議,大家立刻整合一下各自手中的人脈資源,並從中挑選出最適合入駐我們商場的商戶,和他們協調合作意向,並上報給集團高層。
這是現在,我們最該做,也是唯一能做的工作!”
“各位,常言道,危機中往往蘊藏著機遇。”周舟給眾人鼓氣道,“我們現在就該抓住這次機會,讓集團的領導們看到我們的能力和工作態度。”
這一下,眾人紛紛反應了過來。
“錢總,周總,我和Lady M的招商部門有些交情。”
“兩位領導,我有把握說服一家影院入駐商場。”
...
在商場管理部的眾人忙著招商時,張達已經在臨湖的新榮記總店裡小吃了三天。
和新榮記集團的談判,遠比他想象中的要順利。
榮叔確認他願意把新榮記旗下的品牌也引進金陵後,不僅在加盟費上給明達集團打了對摺,甚至還在雙方的分成上讓出了3個點的利潤。
僅僅過了三天半的時間,雙方便準備正式簽約了。
簽約前,榮叔問道:“張總,我只有一件事還不能完全理解,您為何堅持要求金陵的新榮記,不收服務費呢?”
“一來,金陵大部分中餐廳目前都不收服務費,我們沒必要搞特殊。”張達答道,“二來,我們集團內部研究後認為,金陵的餐飲價格,其實有些虛高。
我們實地做過考察,現在你在一家裝修和服務稍微上點檔次的餐廳,想像模像樣請人吃一頓飯的話,不包含酒水的人均,基本也要在400元以上。而台州新榮記的人均,也就是在400到600之間。
我們會讓金陵的新榮記和台州新榮記的價格保持在同一水平線上,這樣我們再去對標金陵的一些高檔中餐廳,優勢就很明顯了。”
在張達看來,如果說的誇張點,新榮記完全能對金陵目前的部分餐廳造成降維打擊。
作為食客,同樣是500人均的預算,那他為什麼不去選擇一家知名度更高、出品更有保障、甚至服務都更優秀的餐廳呢?