第一百七十七章 “考試”(第1/2頁)

最終，還是齊寬把張達從二女的“圍攻”中解救了出來。

“來，大家先喝一碗湯吧。”齊寬手中端著裝有四碗湯的托盤說道，

“這是哥倫比亞的sancocluno，用母雞和牛尾熬製的湯品，來試試看啊。”

張達高興地端起了一碗湯：“好，謝謝！”

兩個“唐僧”在他耳邊碎碎唸的生活，終於結束了。

他又想了想，把湯碗端到了程明明面前，隨後再給自己端了一碗湯。

邵瑜推推張達：“哥，我的呢？”

“自己動手，豐衣足食。”張達指了指她面前的攝像頭，“還有，你不是該說，粉絲先吃嗎？”

邵瑜很配合地說道：“啊，好像是的啊，差點忘了。”

說著，她端著一碗湯湊到了攝像頭面前：“來，粉絲先吃！”

“各位水獺的粉絲朋友們，我真替你們不值啊。”張達吐槽道，“記住，下回別給她點贊、投幣了。”

“哥，你當大家都和你一樣摳門嗎？”邵瑜回懟道，“各位，你們知道嗎？我哥看我影片，居然不給我點贊、投幣！”

幫忙做完“節目效果”的張達沒再說話，用筷子夾起了湯裡的牛尾。

牛尾已經燉到軟爛，伴隨著牛尾肉入口即化的口感，張達的成就進度也累積到了4350。

再喝一口湯。

醇厚的雞湯裡，帶有牛骨湯的清甜。

兩種味道，很神奇地並不衝突。

除此之外，還有些許辛辣味，和淡淡的清涼的味道。

張達問道：“齊先生，您在湯里加了洋蔥和薄荷嗎？”

“您品出來了？”齊寬笑道，“沒錯，兩種食材我都加了。”

“表哥，你也好專業啊。”邵瑜放下了湯勺，“我就只會說：‘哇！好好喝啊！’”

“哈哈，張先生對‘吃’的理解還是很到位的。”齊魯說道，“不過，您吃出這牛尾，和一般牛尾湯裡的牛尾的區別了嗎？”

張達說道：“您做這道湯之前，對牛尾骨進行過煙燻是嗎？”

“您說的對！”齊寬豎起了大拇指，“Sancocluno這道菜，來自哥倫比亞西部的考卡山谷。”

“那裡盛產菸草和稻子，所以煙燻是他們常用的技法。”

張達點頭道：“原來如此，長見識了，謝謝齊先生。”

“張先生客氣，各位請先喝湯，我去準備下一道菜。”齊寬笑道，“張先生，一會我們慢慢聊。”

程明明和邵瑜對視了一眼。

她們覺得，空氣中的氛圍，莫名地嚴肅起來了。

幾分鐘後，齊寬端著一大盤烤肉走了過來。

他的助手則端來了一小盤捲餅。

隨後，助手又折回去，分別拿來了一盤鷹嘴豆，一盤炒好的捲心菜，和一盤黑色的醬汁。

“這裡其實有兩道菜啦。”齊寬介紹道，“烤肉是南非的特色烤肉，其它三盤合在一起就是面甸的Dosa三明治，當地也叫‘黑幫三明治’。”

“這道菜正常是卷在一起吃的，而且用的是很大的捲餅，其實就很像我們平時吃的煎餅。”

“不過，我們一般是包油條或者薄脆，配的是甜麵醬和辣醬。面甸人吃的則是一種甜鹹口的醬汁，然後加鷹嘴豆和蔬菜。”

“我今天做了些改良，沒有把這個Dosa三明治提前卷好，並且把餅切成了小塊。”

“各位一會可以把烤肉、鷹嘴豆和蔬菜都捲到這個餅裡面來吃，就想吃燕京烤鴨一樣。”